滇泰农产品贸易合作暨绿色云品招商对接会现场。
活动中展示的云南特色产品。
桥头观潮
3月中旬，由省商务厅主办的滇泰农产品贸易合作暨绿色云品招商对接会在昆明举行，北京新发地农产品批发市场代表、泰国正大集团代表以及30多家云南本地企业深入对接、共话合作。
云花、云果、泰国正大集团、北京新发地农产品批发市场，都是产业中备受关注的主体，这场活动的成功举办，传递出云品出滇、出海新动向。
向北“节日+云品” 展销新玩法
北京新发地市场是云南的“老朋友”，云品也是这个全国知名农产品集散地里最受欢迎的品类之一。
“北京市场离不开云南果蔬。2023年，云南蔬菜占新发地蔬菜总量的6.2%，云南水果占新发地水果总量的5.1%。云品口感好、品质优，是北京地区秋、冬、春季蔬菜的重要来源地之一。”说起云南农产品，新发地市场总经理张月琳如数家珍。
站在销售端的张月琳，对云品销售也有着深入的观察。最近几年，随着全省冷链、预冷设施的建设，进京蔬菜和水果在数量、品种上逐年增加。玉米、茄子、土豆、石榴、葡萄、蓝莓等果蔬，受到北京消费者青睐。
来到云南参会，在云品“鲜”之外，张月琳更关注“新”：新的合作模式、新的展销业态、新的精深加工产品。
“在云南期间，除了新鲜果蔬，我们也想多了解一些精深加工类产品，扩大采购范围。”张月琳说目前正与云南企业接触，下一步考虑在新发地打造一个云南农产品展厅，集中展销云南特产，方便更多北京市民品尝云南味道。
此外，新发地市场每年都举办年货节、种子节、美食节和丰收节。“希望云南种植企业、特色商品经销商参与到4个节日活动中，不断丰富首都市民的‘菜篮子’‘果盘子’，也鼓起云南农户的‘钱袋子’。”张月琳向云南发出了诚挚的邀请。
向南“渠道+云品” 拥抱大市场
此次活动中，云南省商务厅相关负责人向各方推介云品时说，云南有粮、有茶、有花、有菜、有果、有咖、有药、有肉……8个“有”字，勾勒出云南物产丰富、资源优势突出的美好图景。现场有种植经验、有好产品的云南企业，也表达出拥抱更大市场、把好产品卖出好价钱的渴望。
泰国正大集团业务遍及全球100多个国家和地区，农牧食品是其三大事业核心之一。这次来云南，他们专程走进一线，考察云品，与云南企业深入开展洽谈对接。
云南云天化花匠铺科技有限责任公司是一家与云花密切相关的企业。目前，该企业依托自有基地种植多品类玫瑰，并推动云花不断“走出去”，为各国消费者带去云南芬芳。其种植鲜花的30%出口到新加坡、日本以及南亚东南亚多国，出口总量每年3000万枝左右。采访中，公司销售部副部长王博也表达了对泰国等周边市场的关注。“这次对接很有意义。云天化花匠铺未来也会不断做精做深农产品，希望能与正大拓展新零售合作模式，继续推动云花‘出滇’‘出海’，让云花在更多市场绽放。”
“我们最想推荐的就是盐水石榴。”会泽平凡农业开发有限公司总经理吴战奎自豪地介绍。这家成立于2015年的企业是会泽“盐水石榴”国家地理标志产品授权使用单位，通过自建种植基地、“公司+农民合作社”形式开展种植销售。“我们自有种植面积2000多亩，与15个农民合作社合作，可以源源不断满足市场端需求。”吴战奎说，经过多年耕耘，他们主要实现了面向国内一线城市的销售。每年8月开始，色泽鲜艳、汁多味甜的盐水石榴就从会泽的田间地头，销往北京、上海、广州等城市。
吴战奎介绍，该企业业务领域包括了农技业务推广、农技培训、农特产品种植、生产、加工、销售等环节，一直在高原特色农产品领域发力。此次与泰国正大集团、新发地市场的对接，也坚定了他们继续种好果、继续向外拓展市场的信心。（云南日报?记者韩成圆 文/图）
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