阿嬷手作、Manner都在用的这种牛乳……下一个爆点？

牛乳的存在，有时候，就是品质宣传本身。

带有牧场气质、搭配品牌logo包装的盒装牛乳，当它放置在门店显眼处，就像是一件艺术装饰。

在阿嬷手作、Manner等品牌的门店冷藏柜里，都有这样一件艺术品，正是朝日唯品的牛乳。

为什么这些大牌连锁会选择朝日唯品？与品牌定位，与产品质感，与长期发展目标，皆有关系。我们不妨一起来看看他们的关键动作——

01■

有机牛奶

让一杯饮品健康又“上头”

与朝日唯品合作的品牌们，都致力于“让每一个顾客喝到高质量饮品”，这是为消费者做出的基本承诺。

例如阿嬷手作，将本土食材和传统手作方法结合，使用新鲜、天然的食材，使其被网友称为手作茶饮界的“天花板”。因此在对饮品的基本原料“牛乳”的选择上，更追求高品质、高标准。

这种“美味、可靠、高品质”的价值取向，和朝日唯品“乳源纯正，安心美味”的理念初心不谋而合。

朝日唯品在过去20年里，始终坚持自然的选择，只为给用户带去高品质农产品。

阿嬷手作·有机牛乳（图源：小红书@Charlie）

从“养土”开始，恢复土壤的天然肥力；成立“土壤研究所”，定期检测土壤成分；更深入地研究和改良土壤，只为让这片土壤孕育出的食物更有底气、更加安心。

花五年时间就为养土，对于一个企业来说，投入产出不成对比，是一件可怕的事情，但朝日唯品怎么想就怎么做了。“这不是一件浪费时间的事情，这是保证品质的最开始，而品质是我们一辈子的坚持。”

有了“好土壤”，更要确保“好奶牛”。朝日唯品邀请专家到原产地引进荷斯坦纯种奶牛进行繁殖饲养，让每头牛的血统都有履历可追踪。

使用有机农场种植青贮玉米饲喂奶牛，专门配备营养师为奶牛搭配食材，保证奶牛的饮食健康有机，同时配备专业的养牛专家时刻关注奶牛的身体情况。

尊重自然，敬畏生命，是朝日唯品一以贯之的价值观。也正是这样，才能做到从源头到成品的每一环节，都确保了牛乳的好品质，让同样追求高品质的品牌们，有足够的自信将最好的产品呈现给消费者。

02■

循环农作

拓宽产品概念的边际

当然，“品质、安心”的产品也绝不可能只是纸上谈兵。

朝日唯品能够拍着胸脯保证“自然出美味”，离不开其品牌核心：“循环农作”的生产模式，让土壤和奶牛实现有机循环。

中国早在千年以前，就有有机农业的可持续性概念。古代农业智慧，在于农民勤劳节俭与善于利用节气，顺应天时地利。

在《四千年农夫》一书中，阐述了中国古代农民几千年来的耕作方法，农民种植可以固氮的豆科作物，收集一切可能的有机物质，采用堆肥沤肥等方式把它们转变为有机肥料，还田培养地力。

而朝日唯品“循环农作”的工作模式，实现好土壤和好牛的循环，通过自然的运作，长期保持土壤的肥力和奶牛的品质。

朝日唯品品牌核心：循环农作

具体来说，就是用农田种出的作物作为动物饲料，动物吃下之后排出粪便，粪便经发酵之后成为农作物的有机肥，同时保证土壤肥力，从而让这片土地形成自循环。

这种古今的相似，并非偶然，而是朝日唯品坚持“自然赛道”的选择。在人们对食物需求快速增长、追求产品产量的今天，循古法、尊自然，更让人放心和信赖，也更能吸引追求高品质的消费者。

除此之外，朝日唯品在整个循环农业的过程中，拒绝化学农药的使用，捉虫、除草都靠人工。产品里不会残留化肥和农药，进一步保证了产品的卓越品质，也更好地实现了好土壤和好奶牛的循环发展。

这亦是“成熟牛乳”的重要体现。

朝日唯品品牌核心：循环农作

03■

讲安全、讲美味、讲高品质

做精品要用专享牛乳

在朝日唯品20年的发展中，对品质的保障，始终在第一位。

选择健康天然的饮品，乃至延伸而出的健康生活方式，不仅是头部茶饮、咖啡品牌们的倡导，也更受当前消费者青睐。

在牛乳产品线上，朝日唯品针对性很强。比如“咖啡专享牛乳”和“脱脂牛乳”，就成为精品咖啡和健康消费者的选择。

其中，咖啡专享牛乳被誉为“让咖啡不止咖啡”的灵魂甄选，在凸显咖啡风味的基础上，不失牛乳的自然回甘。在咖啡爱好者的心目中，朝日唯品是精品咖啡的标杆之选。

而新品脱脂牛乳，则是着眼减脂人群的全新细分赛道——纵享美味的同时，兼顾轻盈、0脂、0负担。

朝日唯品牛乳

在市场导向和创新意识的加持下，朝日唯品的未来远不止于此。为了开辟更广泛的健康牛奶市场，也基于自身低温奶的特性，朝日唯品供应链的完整度、通畅度，正在不断加强。

正因如此，2022年的“口罩期”期间，朝日唯品才能迅速反应，开展社区团购，生产高质量、运输高效率。在市场需求下，开展基础建设的同时，提升了品牌的知名度和价值，也可看作是另一种层面的“有机循环”。

在朝日唯品以循环有机模式运作的农场里，奶牛不必任务式地产奶，蔬果可以选择一个合适的晴天成熟，它们自由生长的底气来自朝日唯品最开始的选择。

对品牌理念的始终如一，对产品品质的一丝不苟，坚持自然的循环，也倡导良性的发展。当坚定地走自己所选之路，那么，一切的自由与任性皆是美谈。