江苏
假期已经过完了，每个不想上班的日子，都想吃点好吃的支撑自己，来开心一点。
但吃腻了家常菜，每次都是那几种口味，所以今天就换个花样，做一道经典的泰国美食——芒果糯米饭！
很早以前，我就在泰国清迈街头的小吃店吃过，之后一直念念不忘。
饱满丰润的芒果果肉配上香糯轻甜的椰香糯米饭，超级诱人，一吃就是满满的热带风情～
它既可当作甜品，也可以说是一道主食。泡过的糯米煮出来黏软糯口，赏味之余，也足以饱腹。
而且做起来并不难，只需一蒸一煮一切，在家就能轻松做成，大家也赶紧试试吧～
准备时间：3小时
烹饪时间：30分钟
#食材#
•糯米、椰汁、雪燕、芒果、椰丝、椰蓉
#步骤#
1.糯米用清水浸泡3小时，使煮熟的米饭饱满均匀，口感更加软糯；雪燕提前一天泡发
2.倒去泡过糯米的水，糯米放入砂锅，倒入清水，小火慢煮10—15分钟
3.等糯米慢慢吸收锅中水分，水分快干时要不时翻动，防止锅底焦糊；（尽量不要用铁锅，稍不留意就糊啦）
4.芒果去皮去核切成小方块，备用
5.煮熟的糯米饭扣在盘中，周围放上芒果丁。撒上适量的椰蓉和椰条
6.椰汁整杯倒入奶锅，煮开后放进泡发好的植物雪燕，炖3分钟，雪燕配上椰香带来绵滑的口感，糯米饭也变得Q弹
7.煮好的椰汁雪燕羹淋在芒果饭上。一份浓浓热带风情的芒果糯米饭就做好啦！
做好的芒果糯米饭，入口Q弹香甜，加上清香酸甜的芒果，所有食材在口中慢慢融在一起，一吃就是满满的热带风情～
再搭配上干脆香甜的椰条和椰蓉，口感层次更为丰富！！
另外，你们一定记得要将芒果和糯米饭混在一起吃，先来一口吸收了椰浆精华的糯米饭，香浓软韧，再吃上一口新鲜的芒果，这样味蕾才能全方位得到满足和享受！
没有胃口时其实也能当正餐吃，每当嘴馋芒果的时候，就可以做一份过过嘴瘾了～
重磅好消息!
清心湖甄选冻干腰果仁
明天上架
水果+腰果，双重酥脆醇香
芒果/草莓/榴莲3种口味
“吃水果有益健康”， 这几乎是公认的道理。
毕竟水果富含膳食纤维、纤维素，多种矿物质，营养多多， 我也 超级爱 吃水果， 像 这 季节的 草莓、菠萝、芒果等都我家的 常客。
不过水果虽好，但在不到二十来度的气候下，直接吃的话，冰冷对肠胃很不好。
正好我最近认识了一个朋友，送了一箱冻干水果腰果仁给我吃，我觉得味道很好，既能吃到坚果的营养，还保留了水果的清香，可以当作是一款非常健康的小零食。
其实之前我也没见过这个搭配，但 又想着，冻干水果好吃，腰果也好吃，合起来应该不错。
确实没让人失望！公司内测，小伙伴试吃后都很喜欢它！ 冻干水果的清甜酥脆，叠加大颗腰果的香脆，咬下去是1+1＞2的美味。
更关键的是还很健康，配料仅3样：水果、腰果仁和海藻糖。
里面的腰果仁也是恒温烘烤的，非油炸，不上火，你家孩子也能放心吃！
一共三种口味，草莓/芒果/榴莲， 都是单颗独立包装，平时出门包里随身放几个，也很方便。
而且吃起来不会腻味，绝对是平时家里宅、或者追剧能吃率很高的零食了！
现在我们都准备的差不多了，明天就会上架，并以一个很优惠的价格给你！大家想要的定好闹钟来抢哦~
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
