北京
核心提示：春天是生命的季节，多吃新鲜水果，能补充体内的维生素和矿物质，提高机体免疫力。但食用水果安全问题也日益受到关注，为了确保大家可以安全地购买和食用水果，秦皇岛市市场监督管理局提示广大消费者购买水果时，需注意以下几点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
春天是生命的季节，多吃新鲜水果，能补充体内的维生素和矿物质，提高机体免疫力。但食用水果安全问题也日益受到关注，为了确保大家可以安全地购买和食用水果，秦皇岛市市场监督管理局提示广大消费者购买水果时，需注意以下几点：
01
购买渠道要正规
购买水果时应尽量选择正规商家，应通过商超、市场等正规销售渠道购买，理性消费，按需购买，避免浪费行为。正规商家通常具有相应的资质和证书，对水果采购、质量检测等环节有一定的规范，并且能提供合理的售后服务。
02
选购水果要仔细
购买水果时，应仔细观察水果的外观和质地。新鲜的水果通常外表鲜亮光泽，无明显病斑和腐烂部分。水果的质地应该均匀，不过硬也不过软，手感适中。同时，注意避免购买过于成熟或过于软的水果，因为过度成熟的水果可能存在食品安全隐患。
03
妥善贮藏要注意
注意水果的保存方法。购买回家的水果应存放在通风良好且避免直接阳光照射的地方，确保水果的新鲜和卫生。在食用前应将水果彻底清洗干净，去除表面的污垢和杂质。尽量避免使用含有草酸等有害物质的清洁剂，以免对水果产生不良影响。
04
食用水果要适量
虽然水果健康，但也需注意食用量，避免过量，尤其是含糖量高的水果，如芒果和荔枝。根据体质选择水果，根据个人的体质（如寒性、温性或热性）选择合适的水果，以更好地促进健康。注意食物搭配，食用水果时，也应考虑与其他食物的搭配，避免与高蛋白或高脂肪食物大量同时食用。
日期：2024-04-08
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