上海
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过去有句话叫 ：“360行行行出状元”。民间手艺的工匠们技术精湛，做出的产品十分精美，这些技艺应该传承下来，更要传承他们的工匠精神！很怀念老手艺人的东西，虽然不一定精致，但绝对实用，那些都是特定时代的产物。消失的这些手艺让人黯然神伤，更多的是流失了市井人情味，经历过这个繁荣时代的人表示一声叹息。民俗手工艺的消失是一种无奈也是一种现实，即将消失的民间手工艺，希望它们可以找到合适的传承人，继续延续下去。这正在消失的30个老行当里面有你熟悉的感觉吗？
1、绞面
绞面又叫开脸，是新娘出嫁前的必备工序，一记得小时候出嫁新娘出嫁是这个样子的。70年后，记住的事应该是80年代。把汗毛用细绳绞下来时，脸上还是有些疼的！绞面，是姑娘出嫁时开脸。
我妈妈会做，除了给姑娘出嫁开脸以外，每年过年时一些新媳妇爱美也要再次开脸，也叫扯脸，那时我们小觉得很有趣，看得多，也会一点，现在不新这一套了，很可惜。老手艺失传得很多，被现代化取代了！
2、编草鞋的手艺人
