甘肃
一碗麻辣烫带火一座城，一拨接一拨来自全国各地的游客涌向天水，让这座西北小城“热气腾腾”。天水麻辣烫持续火爆全网，让人们再次看到数字时代流量经济的“洪荒之力”，3月21日至26日，我县积极组织文旅企业、网红达人、媒体记者等赴天水市开展宣传推介。
一碗碗看似简单的麻辣烫，汇集了甘肃各地特色食材，承载了这片土地独有的味道记忆，主播在品尝天水麻辣烫的同时，也将灵台珠子椒、朝天椒等特色农产品宣传推介给更多游客。
在天水古城的灵台摊位前，游客络绎不绝，灵台甲鱼、手工面等农文旅产品吸引大量游客前来围观。
灵台深厚的历史文化和优质的粮食衍化出了独具特色的面食文化，灵台手工面就是其中之一。灵台手工面做法考究，以细、香、柔、长而著名，讲究“薄、筋、光;煎、稀、汪;酸、辣、香”。
天水有花牛苹果，灵台有瑞阳、瑞雪。吃完天水麻辣烫，再来一碗灵台手工面，给热辣的肠胃降降温，再吃一个香甜多汁的灵台苹果，真是养胃又养生。
值得一提的是，我县把中医针灸也搬到了天水古城，不少民众前来艾灸、扎针、推拿按摩，现场排队体验的除了中老年人，年轻人也逐渐多了起来。中医专家娴熟的技术手法让游客们亲身感受到了皇甫谧针灸文化的博大精深。
一碗麻辣烫，“点燃”一座城。连日来，天水麻辣烫迅速火出圈，不少游客“千里寻味”。据了解，在由市委宣传部、市文旅局主办的“吃天水、游平凉、幸福小拐弯”康养畅游活动中，我县通过线上+线下推介方式，现场通过灵台融媒抖音号进行直播5场次20小时，现场义诊500人次，同步进行短视频24条，线上观看人数达10万人次，增加粉丝7000人，通过淘宝、微信小程序等方式销售艾条、泡脚粉等文旅康养产品2万元，让灵台苹果、甲鱼等农特产品与皇甫谧中医针灸文化一起走出甘肃，走向国内外。记者：王小兰
出品：灵台县融媒体中心
编辑：徐 娜
编审：马文军
审核：杨彦东 刘 娜
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