美餐COO任自力：团餐市场有六大趋势，未来3年公司将进入国内前三

在近日举办的美餐首届供应商大会上，美餐首席运营官任自力表示，团餐行业正在发生新变革，公司的“多元供给+数字化”战略将助推公司进入发展快车道，并希望在未来3-5年中进入国内团餐市场前三。

团餐一直被认为是隐秘的万亿级市场。行业相关报告显示，2022年中国团餐市场消费规模为 1.98 万亿元，且正以持续高涨的态势发展。尽管仍存在未完全市场化、跨区域运营及品牌化等问题，但随着市场需求增长、基础设施改善和政策等因素的变化，团餐市场将迎来新的发展机遇。

在任自力看来，团餐行业发展的六个趋势：信息化、规模化、标准化、品牌化、集约化、多元化。为此，美餐呼吁商家重视产业变化，并拥抱创新。作为平台，美餐也将与供应商伙伴紧密合作，共同打造更加完善的团餐生态。

自2011年创办以来，美餐已在团餐领域耕耘了13年，并得到资本市场青睐。截止目前已经完成多轮融资，最后一笔是2021年的E2轮融资，E轮融资则由大钲资本领投1亿美元。这两轮融资后美餐已经是团餐领域融资轮次最多、融资规模最大的企业。如今，美餐合作商户数量已突破 30,000 家，包括品牌连锁、餐厅酒楼、中央厨房、自有品牌，遍布北京、上海、深圳、广州、杭州等多个城市。

任自力表示，“多元供给+数字化”不仅是内部经营战略，也是服务能力的体现，并被公司视为核心竞争力。

多元供给方面，美餐链接了众多商家、丰富了菜品选择、构建了标准化营运体系；数字化方面通过技术创新和研发，通过引入大数据分析、智能物流等数字化技术，优化供应链管理和提升服务效率。同时，也有很多智能终端做支持，如智能保温柜、智能识别餐台等等。整体上，满足了不同场景需求和效率提升。

数字化是美餐未来发展的核心方向之一，美餐将积极推动与餐饮企业的深度合作，助力传统餐饮企业实现数字化转型，帮助更多企业打造高效的商业流程与模式。美餐也将积极应用大数据、人工智能等前沿技术，推动供应链的数字化升级，提升采购、库存、配送等环节的效率和准确性。

如今，美餐分为办公室用餐（佣金模式）、创新员工餐厅（收管理费、服务费）、智慧餐饮（sass订阅）几个业务板块，针对客户用餐需求，美餐都能够提供全面、灵活的解决方案。

任自力同时透露，美餐业绩平均每年有30%-50%的增长，在无食堂场景业务（外卖订餐、到店消费、现场打餐），公司已经连续5年持续盈利。