山西屯汇|春食枇杷“黄金果”，润肺止咳还清燥

春食枇杷“黄金果”，润肺止咳还清燥

今日春分，春意更浓，气温持续升高，气候也愈加干燥，温热的天气容易滋生各种病毒和细菌，因此在春季要注重肝脏的排毒。

饮食上少吃酸味酸性食物，避免肝气过盛而受损，可多吃甜味、碱性水果，有助于滋润补水、健脾护胃。推荐一种春季应季的碱性水果——枇杷。

枇杷膏很多人应该都喝过，就是用枇杷熬煮而成的，有止咳润肺的功效。除此外枇杷还还有丰富的维生素及胡萝卜素等成分，对滋润春季干燥的皮肤也是有好处的。

新鲜枇杷外观看起来有点像黄杏，成熟后皮薄肉厚、鲜甜多汁，如何选购到好吃的枇杷，可以参考以下几点。

首先，可果皮颜色。新鲜的枇杷果皮一般呈金黄色，上面的绒毛比较完整；未成熟的枇杷果皮呈淡黄色或青黄色，可以和苹果、香蕉等水果放在一起，熟的更快。

其次，看形状。枇杷整体形状呈椭球型的味道一般较好，一是果肉丰富，二是受光面积大、储存糖分多；还要看枇杷底座形状，越接近五角星形状味道就会越好，底座聚集为一点的，一般汁少味淡。

最后，看大小。如果枇杷个体很小，但枝干比较粗，这样的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，口感不好。

欢迎大家到山西屯汇购买春季新鲜应季水果，我们会定期给大家推荐市场内优质商户，物优价廉，亲朋好友拼单购买更划算！

山西屯汇农副产品冷链物流园

综合食品交易中心

山西屯汇农副产品冷链物流园综合食品交易中心由粮油展销中心、电子商务中心、信息中心组成，总建筑面积约17万平米。目前粮油展销中心已开业运营，入驻率达90%，日均交易量约2000吨。

副食调味交易中心

山西屯汇农副产品冷链物流园国际食品交易中心由鲜肉冻品交易区、调味副食交易区、配套办公及住宿用房组成，总建筑面积约16万平米。目前正在全面招商中。

蔬菜交易中心

山西屯汇农副产品冷链物流园蔬菜交易区位于果蔬交易中心A区，总建筑面积约10万平方米，共23栋楼，329套商铺档口；同时设有零售采购区、超大平米交易大棚广场供经营户配套使用。

果品交易中心

山西屯汇农副产品冷链物流园果品交易区位于果蔬交易中心BC区，总建筑面积约7万平方米，其中B区为果品交易区，共18栋楼，252套商铺档口；C区为精品区和香蕉区，共8栋楼，128套商铺档口。另有超大平米交易大棚广场和精品水果保鲜库房供经营户配套使用。

山西中北农品

物联科技孵化器

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