“微风、野花、风筝、小酒”一切都是恰如其时,不要错过美酒,以及诱人的春天。
《论语》中有一句话叫“不时不食”、“遵时令”文化也影响着我们代代国人四季轮转,从古至今,中国一直有喝春酒的习俗,因为春天季节变换,出现较大温差,人的身体会出现免疫力下降的情况,适当地饮酒可以起到促进血液循环、提高免疫力的作用。
其实喝春酒不仅提醒人们要注意身体,也在提醒人们不要辜负春日美景,寻得闲时,叫上三五好友来一场踏青或露营,暂离喧嚣,喝点小酒,适度放空自己,稳定心绪,享受自己的时光。
那今天小编也给酒友们臻选一下适合春天喝的葡萄酒:
春日莺飞草长,百花盛开,带有清新水果或淡雅花香的白葡萄酒如此和谐应景
“白葡萄之王”雷司令
带有Riesling酒的最大的特点是自然纯美,清新亮丽
清新的果香,苹果,青柠檬,柠檬,西柚,柑桔,梨子,杏子等等以及各种花香
这款酒的酒体轻盈,新鲜活跃的酸度,让酒清新好入口
与朋友相聚时倒上半杯只一口就仿佛置身于草地上,果香花香甚是宜人,让清醇的花果香味带来适度的微醺,体验舒适的出游氛围
格洛加·盛筵干红葡萄酒
晒着柔和日光,躺在草坪上,听着树叶沙沙作响
带上最近很喜欢的红葡萄酒-「盛筵」很适合跟好友相聚享受春日下微醺的感觉
丹魄、歌海娜
红葡萄品种,它的单宁稳定、酸度适中,并带有草莓、樱桃、黑醋栗、巧克力、烟草等多样化的香气
大多带有花香和果味浓郁,口感甜美,既暖身又不会过于醇厚,相当适合春天饮用
户外体验
户外露营、野餐与好友品味美酒的同时,夹杂着花香与草本的气息扑面而来,仿佛踏入了春日花园,在风和日丽的下午,一起细细品尝
喝春酒如何配餐?
应搭配高蛋白和含维生素多的菜品,一般来讲我们建议大家红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉。这是因为红葡萄酒中的单宁可柔化红肉纤维,使肉质更加细嫩;白葡萄酒则能够带来清爽的口感,帮助海鲜去腥。鲜美可口同时还有利于加速酒精代谢。
春天的风很温柔,正如微醺的感觉很美好
比春天更美好的,是一个快要过去的春天
在这个充满浪漫
以及期待的有限春天里
出来见一面吧!
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