还没点菜就破产，茶位费到底创飞了多少年轻人？

如果你问我，餐厅靠什么来钱最快，我一定毫不犹豫会选茶位费。

这玩意几十年前就有，发展到今天，越来越多餐厅都开始搞这一套。

有的餐厅可能呢拘谨一点，每人收个2块钱茶位费，而个别餐厅就比较离谱了。

有的收10.5元一位茶位费，一家八口，还没点菜就不见了80块：

甚至当网友带初音未来去喝茶，也要收一份茶位费，确实让人哭笑不得：

收茶位费这样的现象在南方比较常见，因此当北方的小伙伴来南方旅游时，自然会对这一现象感到疑惑：

这条微博说的是，一位来自北方的网友来到广东喝早茶，被收取了茶位费，哪怕是叫经理来也无济于事。

最终他们拨打了12315投诉，酒楼才取消了他们的茶位费。

评论区也有不少广东的小伙伴表示支持。

看来大家都对茶位费积怨已久啊：

那有的小伙伴就不明白了：

这茶位费是怎么出现的呢，为啥会屡禁不止呢？

这就要说一下广东的饮茶文化了。

与其他地方把“早茶”当作一顿普通早餐不同，对广东的小伙伴，尤其是老一辈来说，早茶更像是一种“载体”。

以前喝早茶的地方叫“茶楼”，主要不是为了吃，而是为了喝茶。

从清末的八旗子弟带着鸟去喝茶，到老一辈起早摸黑去茶楼，从早到下午喝茶，一盅两件对他们来说，只是附属品，重点在和家人朋友喝茶吹水的过程。

他们往往一坐就是大半天，早茶午饭都顺便解决，吃完就回家睡午觉，一天就这么过去了。

正因如此，茶楼往往翻台率就不会太高，这对于茶楼来说，并不利于它们的发展和盈利。

在这种情况下，适当收取一点茶位费，也不是不能接受。

更何况，对于一些有水平的茶楼来说，给了茶位费，确实会提供茶包和泡茶茶具的，而且茶楼也是有等级的，好的会收一两块钱，不好的就免费。

总的来说，茶位费刚出现的时候，也不能算特别坑，只能说是茶楼为了赚钱“找补”的一种手段，就算是收，也就收你1、2块，没有现在这么夸张。

但是现在的茶位费是啥情况呢？总的来说呈现出两种很让人膈应的趋势。

一个是扩大化，无论是喝早茶的茶楼，还是普通吃饭的餐厅，现在都在收茶位费，几乎不能幸免。

人家收茶位费的初衷是翻台率低适当补偿一下，你倒好，正常吃饭都要收茶位费，问一下就说“我们这里都这样子的啦”，不知道是谁惯的脾气：

一个是高价化，传统茶楼讲究点到为止，一般就收个2块钱意思意思，现在我见过最离谱的一家餐厅，要收每人20块茶位费，甚至还不会给你任何东西：

显然这早已脱离了茶位费设立的初衷，变成商家恰钱的一个工具。

那有的小伙伴就有疑惑了：

茶位费从法律法规上看，是合法的吗？

虽然目前并没有明确禁止茶位费的法律条文，不过《明码标价和禁止价格欺诈规定》第五条规定显示，所有餐饮业商家都有权自主决定是否收取茶位费。

但是，餐饮业经营者须尽到“明码标价”和“提前告知”两大义务。

因此，如果出现以下两种情况，咱们就可以选择退茶位费。

第一种是消费者非自愿被收取茶位费。

根据《消费者权益保护法》规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。

第二种是商家对于茶位费的收取存在不合理、不合法的地方。

例如未事先告知要收取茶位费、未说明收费款项和标准、强制收费、收费后未提供服务等情况下。

咱们可以通过协商、投诉等方式维护自己的利益。

而商家赚钱的手段，不仅仅只有茶位费。

对我来说印象最深刻的，还有餐厅米饭的费用。

一碗小小的米饭，被餐厅冠以“五常米饭”、“日本越光米”等头衔，然后轻则收5块钱一碗，重则40块一碗的都有，还不能续饭：

除了米饭收费贵，餐具费和消毒费更是重量级。

前者我寻思餐具不是餐厅本来就该提供的吗，怎么还收起钱来了，接下来你是不是要收我桌椅费乐：

消毒费也是，我自己用热水给餐具洗一遍，你还要收我钱是吧。

大家注意了，不同于茶位费，餐具费、消毒费的收费是不合法的。

根据食品安全法，餐饮企业向消费者提供符合国家卫生标准的餐具，是经营者的法定义务和附随义务。

下次餐厅要收餐具费，你就直接把餐具带走就完事了嗷。

总的来说，退茶位费并不是一件难事，只要你有足够的理由和勇气，就可以向商家提出你的要求。

不说了，我脑海里已经脑补出自己怒怼经理的画面了，好爽（虽然当众对线的话还是会怂的吧）~