龙须面,按字面上的意思是用龙须做成的面。
其实不然,龙须面就是普通百姓经常吃的一种民间小吃,因细如龙须而得名,又非常好吃,再加上咱们中华民族喜欢用吉祥、喜庆的字眼儿来形容一件美好的事物,所以龙须面这个词就叫响了。
如果较起真儿来,谁见过真龙究竟长什么样?又有谁真正吃过用龙须做过的面?
况且龙是咱们中华民族的图腾它象征着华夏子孙的一种精神,而用龙须来形容一种小吃,无非是图个好的彩头,绝无不敬之意。
好吃养胃铁棍山药龙须面,宝宝喜欢吃、老人易消化。每包加了20%的铁棍山药粉,好吃对胃也很好!
优质小麦粉做基料,没有食用碱,传统的微发酵工艺制作。
给宝宝老人做个汤面,软软的好消化,营养丰富养脾胃,很香!
家里有小朋友或老人,脾胃虚消化不好,身体虚弱,这款铁棍山药龙须面适合他们。
而且这款挂面的配料表清清爽爽,没有添加任何防腐剂、色素、香精!可以说是挂面中的「业界良心」,添加优质铁棍山药,好吃还养胃。
小朋友✅三高人群✅减肥人群✅老少皆宜!
秋冬真的太适合了,大鱼大肉吃多了就来一碗简单的汤面,养生暖胃又美味
几分钟搞定,吃完浑身暖乎乎~
配料表巨干净,只有小麦粉、铁棍山药粉、生活饮用水、食用盐,做到0添加营养健康。
摆脱油腻,尝试健康新口味
在朋友家偶然吃了这个手工铁棍山药龙须面,真的是绝了啊!一囗下去劲道爽滑,麦香四溢,煮起来不汤不坨不糊,配什么料都好吃
一筷子挑起,浓郁的面香就顺势进入鼻腔和口中,吸溜一口又一口,不一会碗就见底了。
老人肠道蠕动减慢,吸收力弱,多吃山药挂面,家里的面条换成它,不让小孩老人敷衍肠胃!
而且时间放久了也不会坨不变味,这对于吃饭要墨迹吃很久的宝宝就很友好,不会因为面条放久了而影响口感和味道。
家里有老人也可以多吃龙须面,减轻肠胃负担,好吃、健康!不过煮的时候要多加一些高汤,无需放盐,正宗的龙须面真的很吸汤哦!
没尝过的朋友可以试试~
分享几种铁棍山药龙须面的做法:
瘦肉榨菜鸡蛋面
食材:瘦肉,青菜,鸡蛋,榨菜,龙须面
做法:
1先将瘦肉用料酒和生抽腌制一会
2.煎一个鸡蛋备用
3.起锅炒熟瘦肉,再炒一下榨菜,用红油的稍微辣一点的更好吃,再加入煎蛋,加2碗开水,放生抽,盐和一点鸡精调味,加入挂面和青菜就行啦
鲜虾龙须面
1.煎一个鸡蛋,炒虾仁和蒜末
2.虾仁变色加开水,放1勺生抽,一点点盐和鸡精
3.加面条和青菜煮熟,出锅撒葱花!
西红柿鸡蛋龙须面
午餐肉鸡蛋龙须面
1.葱蒜切末放碗里,加一勺辣椒面,一勾白芝麻,一勺花椒面,泼上热油滋香
2.加两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、少许盐和白糖调味,最后加一碗开水搅匀
3.午餐肉切厚片下锅煎至两面微焦 ,顺便再煎个鸡蛋,盛出备用
4.另起一锅烧开水下面条煮熟和烫点青菜一起捞出摆盘
健康好吃,关键是29.9到手20袋!太划算啦!
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