“淋巴肉”竟做成梅菜扣肉，厂家负责人:我坚决不碰

“我绝不碰带甲状腺的肉！”安徽省阜阳，近六十家预制菜生产企业可是竞争得火热。然而，这些让人垂涎三尺的佳肴，背后的制作过程却让人大跌眼镜！

其中，梅菜扣肉是家喻户晓的“明星产品”。

为了揭开这层迷雾，记者们可是使出了浑身解数，他们首先来到了声名在外的阜阳市春天食品有限公司。

这家公司，在预制菜领域可是风头无两，但还没进厂区呢，记者们就被空气中弥漫的浓烈香料味给熏晕。

厂区的保密程度更是让人咋舌——厚重的窗帘、贴满玻璃贴纸的窗户，不知道的还以为进入了什么“秘密基地”呢！

记者们的好奇心被彻底点燃，他们下定决心要一探究竟，看看这背后到底藏着什么“猫腻”。

不过呢，想进生产车间可不容易。

当记者以采购商的身份试图参观时，却遭到了销售杨经理的过度警惕。

这种防备态度，简直比防贼还要严！

记者们越发觉得，其中必有蹊跷。

经过一番软磨硬泡，记者们终于获得了管理人员的信任，得以踏入那最神秘、保密级别最高的生产车间。

结果眼前的一幕让记者们差点没惊掉下巴：车间内，由槽头肉制成的熟肉制品堆积如山，简直是“槽头肉”大会现场！

槽头肉，因为含有大量淋巴结和甲状腺，所以一直备受争议。

国家规定得清清楚楚，屠宰后的猪必须经过严格整修才能食用。

然而呢？这些熟肉制品中的槽头肉上，却清晰可见未剔除干净的腺体！

这到底是怎么回事儿？

工人们也是实诚得可爱，坦言为了保证产品的分量和外观，他们并未将淋巴结和甲状腺彻底剔除。

五花肉与劣质槽头肉之间的巨大价格差，让这些企业毫不犹豫地选择了后者。

这种对食品安全的漠视，和对消费者健康的无视，真是让人哭笑不得啊！

这到底是在做生意还是在“玩命”啊？

然而，阜阳市春天食品有限公司并非个案！

另一家名为“安徽东辉食品科技有限公司”的企业，也“不甘心落后”。

公司的一位负责人甚至大放厥词：“我不吃带甲状腺体的肉。”，简单的话，暴露了残酷的生产现实。

这简直就是自己打自己的脸嘛！

还有，安徽厨先生食品有限公司也是“不甘示弱”。

厂区内露天堆放着大量冷冻槽头肉，部分肉品因失去外包装而直接暴露在恶劣环境中。

叉车在车间门口忙碌穿梭着运货，却没有任何保护、隔离和消毒措施！

更加“精彩”的情节还在后面。

当记者踏入肉类加工车间，地面上污水横流、灶台污浊不堪、卫生状况令人作呕。

更令人震惊的是，车间内解冻的生肉，和新鲜出炉的熟肉，竟然毫无区分地混在一起，甚至，有些冻肉的包装袋还未拆除，就直接覆盖在了已经加工完成的熟肉制品之上！

眼前这骇人听闻的一幕，让我们不禁质问：这些企业究竟有没有道德底线？监管部门又是否尽到了自己的职责，为何会让这样的情况发生？

食品安全，可是关乎每个人的健康和生命！

所以，作为消费者，在购买预制菜的时候，一定选择正规品牌和渠道购买，才能确保自己的餐桌安全！

也希望监管部门，能够加大打击力度，让这些无良企业无处遁形！

作者：哈哈

编辑：桢桢