湖南
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春分到，
真正的春天也就来了！
“清明螺，抵只鹅”
肥美的螺蛳成了不少吃货的
春季限定美味！
那么现在市场上螺蛳行情如何，
还有什么河鲜？
记者赶到了农贸市场
打探了一圈！
价格和去年持平！
一天要卖400斤
在一家农贸市场水产区，
已经有好几家摊位摆出了一筐筐的螺蛳。
“老板帮忙来个20块。”
不少市民路过，都要称个一两斤走，
现场采购螺蛳的师傅告诉记者，
“酱爆一下味道很好，
就这个季节最好吃。”
姚老板的摊位上人头攒动，
很多人在排队
她告诉我们
现在摊位上的螺蛳主要来自湖北，
等天再热一点就以江苏一带的为主。
“天热路途远就容易不新鲜，
螺蛳讲究的就是鲜。”
记者把三种螺蛳放在手里一对比
型号大小显而易见的
分为S、M、L。
姚老板说：
“饭店偏爱中间这档，
小号和大号自己买的吃比较多，
有人就喜欢小的说烧得入味。”
这款河鲜热度不减螺蛳，
现在也是最肥美的时候
除了当下热门款的螺蛳，
河鲜当中还有一款销冠产品——河蚌！
开河蚌手都要开到手酸！
那么多春日限定，
你吃了吗？
来源：天天看余杭、诸暨西施眼
编辑 | 思归
一审 | 张雪
二审 | 杨治国
三审 | 唐宏顺
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