陕西
预制菜一直是近两年一直被热议的话题，大众对预制菜的印象大都是添加剂众多、不新鲜、不健康，不宜多吃。
可随着社会的发展，我们身边不可避免的还是出现了许多预制菜。
有预制炒菜、预制包子、预制茶叶蛋，可谓无孔不入。
大家对预制菜的抵制情绪因此也是日渐高涨，不少网友都高呼拒绝预制菜。那些使用预制菜的餐厅，也纷纷遭到了网友的点名和排斥。
近日，又有一知名餐厅就被曝出使用预制菜，并且还向顾客隐瞒自己使用预制菜的事实。
这家被曝光的餐厅名叫绿茶餐厅，创建于2008年，主打江浙风味美食，加之价钱不贵，十分受大众的喜爱。
无论打开哪个社交平台，都能看到许多网友对它家菜品的赞赏和喜爱。
尤其是他家的招牌菜绿茶烤鸡、佛跳墙和石锅鸡汤豆腐等，备受网友好评。
但这次，就是这个备受顾客喜爱的佛跳墙出事了，被曝光使用的是预制菜。
3月21日，有记者跟随当地行政执法部门，突击检查了一家位于杭州西湖文化广场的绿茶餐厅，竟在后厨发现了佛跳墙的料理包。
从视频能看到，该佛跳墙料理包的配料可谓精彩。
排在前三位的是饮用水、老鸡和鸡肉，紧接着就是添加剂羟丙基二淀粉酸酯、鸡粉调味料和鸡汁调味料。
而且保质期处还明晃晃写着12个月，整整一年的保质期，可真不是一般的长呀。
记者询问这份预制菜半成品是如何烹饪的，餐厅店长回复就是放到碗里面，加热之后端上桌就可以。
记者又问，这种半成品会提前告知顾客吗？
店长不说话了，此时画面外有人接道，“不太会告知。”
这时执法人员翻出店内的菜单，发现佛跳墙上确实没标注这是由预制菜半成品制作而成的。
随后记者和执法人员又在店内一通检查，发现绿茶餐厅的预制菜品还真不少。
除了佛跳墙，还有烤鸭。
同样也是提前烤制好的，有顾客点菜时只需简单加热一下即可。
这道烤鸭半成品，也没有在菜单上标注清晰。
随后记者又跟随执法人员前往了杭州多家知名餐馆，其中就有老娘舅。
不知是否因执法人员在旁，在记者询问店内是否使用预制菜时，老娘舅的工作人员一脸坦然地回答是，还向记者报起了预制菜的菜名。
有老鸭饭、梅干菜扣肉、毛豆辣子鸡和油豆腐烧肉。
随后在检查后厨时还发现，该餐厅连使用的蔬菜都是冷冻的。
随后记者询问老娘舅工作人员，会告知顾客使用的是预制菜吗？
工作人员回答，顾客问的话我们会说的。
而且老娘舅的菜单上，也同绿茶餐厅一样，也未对预制菜进行清晰的标注。
3月21日，六部门首次明确了预制菜的定义及范围。其中着重提到，将在餐饮环节大力推广预制菜明示，要保障消费者的知情权和选择权。
但部分餐厅还是无视法规，剥夺消费者的知情权。
让消费者花着大价钱，吃的却是不知道多久前就早早做好，又不知放了多久的菜品。
如果大家更偏爱绿色健康的饮食，在平时外出就餐时可主动询问店员是否是预制菜。
在平常购买食品时，也可多仔细查看配料表。
如果实在懒得看，或者不会看，则可直接挑选遵循高标准的食品，例如航天员能量早餐。
航天员能量早餐作为我国航天员科研训练中心研发的航天食品，遵循的是高标准的航天食品卫生要求。
我们都知道航天员训练之严苛，他们所食用的餐食其实标准也极高。不仅要做到绿色健康，营养美味也是必不可少。
航天员能量早餐，便是为此而生。
它不仅能为航天员的身体快速补充能量，还能持续供能6小时，并具备一定抗疲劳效果。
同时作为航天食品，航天员能量早餐做到了0反式脂肪酸、0防腐剂和0蔗糖。
里面还添加了进口乳清蛋白！
乳清蛋白是从牛奶中提取出的一种优质蛋白，被称为蛋白之王。不仅易吸收，还含有多种活性成分，并且脂肪、乳糖含量低。
除此之外，还有富含多种膳食纤维的进口燕麦，让口感丝滑、醇厚的纯可可脂，营养美味。
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