一碗麻辣烫让甘肃天水火爆出圈……让个别城市的“走红” 成就文旅发展的“长红”

这个春天，一碗麻辣烫让甘肃天水火爆出圈，成为新晋“顶流”，让天水这座西北小城“横空出世”，一跃成为2024年的第二个网红城市，为春节假期后的文旅市场带来了又一个惊喜。

当今，美食已经成为越来越多人喜爱的旅游主题之一。从“热辣滚烫”的天水麻辣烫，我们看到了淄博、“尔滨”的影子。除了独具特色的麻辣烫，同样的霸榜热搜、算法推荐，同样的排队打卡、花式宠客以及背后默默付出的当地政府、文旅部门甚至普通市民，一切都像时空的平移、复刻。网红城市层出不穷，在各地掀起“现象级”消费行为，值得旅游业界关注和思考。

我国地大物博，各地迥异的自然风光和风土人情都有“出圈”的可能。作为行业观察者，面对网红城市“你方唱罢我登场”的热闹，有必要深入思考“如何正确认识网红城市，怎样努力成为网红城市”等问题，需要透过网红城市表象，追踪游客心态，探讨旅游业发展趋势变化。只有如此，才能让个别城市的“走红”成就文旅发展的“长红”。

首先，网红城市的打造具有偶然性，更依赖与游客情绪价值的共振。网红城市的打造自然少不了长期的积淀和付出，但并不完全凭借主观意愿，很多时候都是“无心插柳”。放眼这些网红城市，自然有前期的刻意打造以及网络传播算法加持，但是更依赖与游客情绪价值的共振，这显然是很难把握的。

旅游城市的付出和努力未必立竿见影，对此应理性对待，既要有做网红城市的决心，又要有“不红”的预期。因此，需要找特色、树标杆，按照网红城市要求、标准长远规划，尤其是加强基础设施建设，提升城市形象和服务水平。只有持之以恒，才会让城市融入新鲜色彩和印迹，让城市有机会走进游客“心里”，为打造网红城市创造更多可能。

其次，作为网红城市，要正确看待一时之红，做好当下，不必过于为眼前热度而患得患失。成为网红城市固然可喜，但是更要时刻保持清醒，不被一时的热度冲昏头脑，以平常心态做好眼前事，不突击造热点、争热搜，多补短板，多做默默无闻的“配角”工作。当务之急是规范好市场，维护好秩序，安抚好正常生活受到影响的当地居民，招待好远道而来的客人，尽量不扰民，不给游客制造心理负担，以淡定、从容的心态，努力做到细水长流、热情常在。如此，即便在网红效应褪去后，也会收获亮点、沉淀底蕴。

应当明确，在竞争激烈的市场环境下，城市知名度和吸引力此消彼长、有起有落都是正常现象，追求短期流量的行为可以理解，探索如何长红的做法也应该支持。但是要认识到，网红城市的兴起、消退是有规律的，一座城市成为网红，可以凭借某个景点或事件的传播，然而，要从一时网红变“长红”，则需要持久和永恒的吸引力，持续创造情绪价值。

网红城市要把一时的火爆出圈，更多地看作是对所在城市综合实力和魅力的一次检阅和展示，把网红城市的历练，作为城市发展的“检阅场”和“加油站”，不断补充文化元素，增厚城市底蕴，提升城市形象，提升创造情绪价值的能力。

最后，网红城市的兴起、更迭表明年轻群体作为主流客源对情绪价值的重视，吃喝玩乐诉求只是表象，寻找精神满足和认同才是内核。能否通过参与网红城市的活动和体验，寻找到身心愉悦和认同感，才是文旅消费实现“长红”应该捕捉的关键点。

在这个大时代下，网红城市的产生、演变似乎愈发有迹可循。比如，好吃不贵，性价比拉满；交通便利，辐射范围够广；懂新媒体营销，能够抓住机遇及时造势等，而“出圈”后情绪价值的生成和维持却很难把握。这也为推动文旅深度融合、创新发展指明了努力方向。旅游城市发展不应该局限于单一的旅游景点和商业项目，而是要从游客角度出发，思考能够带来怎样的情绪价值，如何维持和更大程度激发这份情绪价值，怎样朝着打造人们精神家园方向迈进等。

在当下的文旅发展大背景下，各地都希望通过获取网络流量让自己的城市出圈，以吸引更多的游客。需要提醒的是，旅游城市要正确认识网红，努力成为网红，不断超越网红，通过物质、文化和精神内涵上的丰富和完善，契合人们的情绪价值需求。如此，才能实现供需的有效匹配，让个别城市的“走红”成就文旅发展的“长红”。（特约评论员 马振涛）

关注河南省文化和旅游手机报（ID：hnlysjb）

了解更多旅游资讯

来源：中国旅游报

编辑：王璐