下一个“尔滨”？酒店预订量上涨五成！老街、菜市场也“出圈”了……

本报记者 陈雪波 王金龙 北京报道

3月15日，去哪儿网发布了2024年清明节假期旅游预订情况。数据显示，近一周，清明假期（4月4日—4月6日）热门城市机票、酒店预订已提前启动，较前一周增长1.4倍。

在清明假期前夕，甘肃天水凭借麻辣烫“滚烫出圈”。去哪儿大数据研究院研究员肖鹏指出，旅客对目的地的选择呈现出多元化趋势，对千篇一律的景点已经厌倦，而城市特有的风味有可能成为吸引游客的重要原因。

《中国经营报》记者了解到，今年清明节假期放假3天，相比于去年的1天假期有更多的游玩时间。虽然长线旅游增加趋势并不明显，但依然有人“请三休八”，争取更充裕的时间出境游。

天水麻辣烫爆红

近日，位于甘肃天水的很多麻辣烫店里排起了长队。天水麻辣烫“出圈”后，不少外地游客前往当地品尝麻辣烫，并游览天水的麦积山、伏羲庙、玉泉观、南郭寺等景区。

在去哪儿平台上，自2月26日以来，天水酒店搜索量波动上升，3月入住甘肃天水酒店的预订量同比增长五成，平均支付价格177元，与去年持平。去年，天水客源以兰州、西安、宝鸡等周边地区为主，今年，有不少北京、上海、山东、山西、河南等省份的旅客前往。

在甘肃，游客数量在持续上升。今年前两个月，甘肃省接待游客4450万人次，初步测算实现旅游综合收入300亿元，分别较2023年同期增长33.8%和56%；全省7家5A级旅游景区和敦煌莫高窟共接待游客152.6万人次，较上年同期增加80.3万人次。

随着天气回暖，旅游人数还在增加。在去哪儿平台上，3月中旬至清明期间，探亲、旅游旅客占比增长明显。从年龄结构来看，27—40岁是出游的主力军，占比超过50%，18岁以下的学生、儿童旅客占比略有回升（相较3月上旬），以亲子家庭出游为主。

拥有“小机场”的三线以下城市，在清明假期迎来爆发性增长。在去哪儿平台上，清明假期，以广东湛江、云南芒市、浙江舟山、吉林延吉、西藏林芝、浙江义乌、江西上饶、湖北恩施、江西景德镇、河南南阳等“小机场”城市为目的地的机票提前预订量，同比增长2倍以上。从价格来看，三分之二的城市酒店平均支付价格在300元以下，广东湛江、湖南郴州、浙江衢州等102个城市500元就能住高档/豪华型酒店。

肖鹏表示：“如今，旅客对目的地的选择呈现多元化趋势，追求独特且具有辨识度的产品或场景，对千篇一律的古城、打卡点、小吃已厌倦。一片老街、一个菜市场、一份独特的美食，都可能成为一座城市‘爆火’的引子。对于当地来说，想将流量转化为消费，还需用诚意和更好的服务打动旅客。”

中国旅游研究院发布的《2023年国内旅游预约数据报告》也显示，相比2022年和2019年，2023年中小城市居民旅游预约增长均超过2倍。低线城市、‘小机场’城市、中心城镇及乡村居民出游需求不断增长，小镇青年正在成为旅游消费的重要增量群体，预约走势验证了旅游消费的下沉和旅游权利的普及。

“美食效应”扩散

天水麻辣烫“出圈”，也带动了当地上市公司股价上涨。

众兴菌业（002772.SZ）位于天水市，是一家专业从事食用菌研发、工厂化培植与销售的现代农业企业，主要产品为金针菇和双孢菇鲜品，也是麻辣烫的原材料之一。在3月13日和3月15日，众兴菌业录得两个涨停板。中邮证券表示，因2024年春节餐饮、旅游氛围明显向好，居民在旅游餐饮等方面消费力及消费意愿继续回升。

而在国内美食游之外，近期也迎来了出国赏樱的时节。去哪儿报告显示，从机票预订来看，泰国曼谷、韩国首尔、日本东京、日本大阪、新加坡、马来西亚吉隆坡是热门出境游目的地，此时正值日本、韩国的樱花季，日本金泽、熊本、长野，韩国光州、全州、仁川等小众赏樱目的地也有旅客提前预订了赏樱酒店。此外，希腊雅典、意大利米兰、瑞士苏黎世、法国巴黎等目的地搜索量环比上周增长五成以上，得到长线游旅客青睐。

在清明假期，去哪儿入境搜索量也有明显增长，不少华人旅客回乡祭祖、旅游，如中国香港、泰国、日本、马来西亚、新加坡、韩国、中国澳门、澳大利亚、印度尼西亚等。除北上广深外，福建厦门、福州，广东汕头、潮州、江门，浙江金华、温州等城市也是这些旅客的目的地。

（编辑：王金龙 校对：燕郁霞）

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