浙江
印度政府仓库中的小麦库存降至970万公吨，为2017年以来的最低水平，此前连续两年的低产量促使该州的小麦销量创下历史新高，以增加国内供应并降低当地价格。
印度国营食品公司表示，本月初，国家储备的小麦总量为970万吨，低于2022年3月的1170万吨。
尽管供应紧张，但政府拒绝了通过削减或取消目前40%的税收，或直接从俄罗斯等顶级供应商那里购买来鼓励进口的呼吁。
相反，它动用了国家储备，将小麦出售给面粉厂和饼干制造商等大宗消费者，试图遏制自上一批小麦收割以来一直高于国家固定最低购买价格的国内价格。
一位不愿透露姓名的印度政府官员表示，2023年6月，政府开始向私营企业出售小麦，截至上月底，已售出900多万吨，创下历史新高。
2020年，印度开始向数百万印度人提供免费小麦，以避免疫情封锁期间的粮食短缺。
但2022年和2023年小麦产量的下降意味着国家仓库的库存恢复速度慢于预期。
2022年，在气温飙升导致产量下降后，印度禁止小麦出口，尽管由于俄乌冲突导致全球小麦短缺，出口需求增加。
该禁令未能阻止价格上涨，贸易和工业官员表示，去年的作物产量低于政府创纪录的1.106亿吨。
产量下降的另一个迹象是，政府去年从当地农民那里购买了2620万吨小麦，而其目标是3415万吨。
一位新德里贸易商表示，为了补充库存，政府可以增加从农民那里的采购或允许进口。
这位交易员因未被授权公开发言而拒绝透露姓名，他指出，一些州已经为购买小麦提供了奖金。
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