北京
这家的招牌
一年卖出100000只
·Green House·
· 海淀美食顺风车系列 ·
第①期
藏身地下的宝藏餐吧
01 / EatTooMuch /
“五道口肉食餐吧”
“ GREEN HOUSE ”
· 可以，这很德式 ·
五道口的朋友们你们好，我们终于来到了海淀！！最近在成府路发现了一家分量十足的德式餐吧， 他家的招牌【德式脆皮猪肘】一年卖出了100000只！ 除了香肠拼盘、精酿啤酒等意料之中的经典菜品，这家店还有很多意想不到的精彩buff~
· 适合聚餐，也适合团建 ·
这里不仅可以满足好友、情侣、家庭聚餐，还特别适合海淀的大学生们及公司们来团建or社团活动！不仅有分量大的、适合分食的美食，还有各种娱乐设施（详见最后部分）。环境是西式复古的装潢，宽敞开阔，部分桌子们可以拼成大长桌~
02 / EatTooMuch /
德餐爱好者必点菜
“ GREEN HOUSE ”
· 现烤脆皮大猪肘 ·
德式餐吧的招牌自然少不了这道【德式烤后肘 238元】！肘子本人足足重1.6kg，往桌上一放还会因为外脆内软的质地晃个几下，有点壮观。餐盘旁佐了酸菜、土豆泥、蔬菜和蘸酱。
肘子的脆皮部分很精彩。每日现烤，焦黄的颜色引人食欲，厚度也比较可观。但用刀叉一切也能轻松切开，属于脆而不硬的类型。
肘子皮和瘦肉间的肥肉层，拉扯起来很有筋膜感。店里采用传统德式制作工艺，把肘子腌制了72h， 瘦肉部分几乎不用切割，用叉子一扒一推，就能被分成小块儿，主打一个肉质细嫩~
吃的时候有可以多种搭配~ 加一坨酸菜解腻；抹一层土豆泥增添香气；也可以单用脆皮蘸芥末酱吃一口，脆香十足~
❤ 你们关心的福利 /
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双人餐1份+台球1小时！
好吃又好玩，承包你的一整天~
*双人餐内含：半小时百里香烤鸡1份、烟熏牛肉藜麦沙拉1份、图林根香肠配土豆及酸椰菜1份、手工M3澳洲牛肉汉堡1份、酸黄瓜1份、果盘1份。
· 多汁香肠拼盘 ·
德餐爱好者上一口吃完猪肘，下一口就会开始馋香肠。他家的【香肠拼盘 98元】搭配十分经典：有盘肠、图林根肠和白肠。盘肠质地比较紧实，白肠鲜嫩爆汁，图林根肠是浓浓黑椒味~
香肠拼盘也有土豆泥、酸菜和芥末酱搭配。先吃香肠原味，再来一个多种配料集合版，味道变得有层次感多了~
03 / EatTooMuch /
不可错过的大厨推荐菜
“ GREEN HOUSE ”
· 7分熟的M3牛肋条 ·
【炭烤M3牛肋条配黄油扒蔬菜 188元】是一道牛肉盛宴，外表已经产生美拉德反应的牛肋条，切开还是粉嫩的七分熟。 吃起来是耐嚼的多汁口感~
· 超满足手工汉堡 ·
【双层芝士番茄牛肉汉堡 58元】可以独自撑起满足的一餐！牛肉饼肉感十足，稍稍挤压下就开始展示自己鲜嫩多汁的质感了~ 番茄、芝士、洋葱等食材也是肉眼可见的新鲜，汉堡胚被黄油煎得香脆。
· 真材实料的意面 ·
他家意面目前只有两种口味：【罗勒鲜虾意大利面 49元】和【番茄肉酱意大利面 39元】。从沉甸甸的盘子可以感受到意面的分量，无论是罗勒鲜虾还是番茄肉酱，也都是很大方的用量。面条口感新鲜爽滑，吃完一份胃口得到了很大的满足~
除了主菜，德式扒串和冷盘也可以成为肉食动物们的“小零食”。【牛肋条扒串（3串）36元】肉质紧实，调味干香麻辣~
【西班牙火腿冷切盘 86元】是很好的佐酒小食。火腿自带浓郁的鲜香，和芝麻菜是一对经典cp。这一整盘的量较大，适合多位好友一起分享~
· 酒饮选择丰富 ·
德式餐吧的标配精酿啤酒，他家有10款左右。喜欢清爽的麦香，还是酸甜的果香，都能pick到心仪的口味。除了精酿，他家还有多款鸡尾酒，给多人聚餐提供了更多酒饮上的选
04/ EatTooMuch /
连吃带玩欢度1整天
“ GREEN HOUSE ”
· 风格多变的用餐区 ·
餐厅环境乍一看走的是西式复古风，但也融入了不少现代元素，使得好几个角落拍照还是比较出片的。大开间儿的结构也让这里的空间通透感很强，多人来聚餐的话可以轻松实现拼桌~
· 其他娱乐设施 ·
最逗的是他家用餐区旁边就是一整片台球案子。吃完饭可以无缝衔接打台球！所以说很适合社团、公司来团建，吃喝玩乐这些问题都被一站式解决了。
同时，只想用餐的朋友们也不用担心，娱乐区和用餐区是完全分开的，不玩别的也可以享受安静的用餐时光~
作者丨蒜仙女
摄影丨钟哥 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
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店名：GreenHouse绿屋餐吧
地址：北京市海淀区成府路29号五道口国际食尚苑一期地下一层
营业时间：上午10:00-晚上22:00
预估人均：78元左右
他家有多款团购套餐可供选择
如：单人38元套餐、
双人109元套餐 等
*其他娱乐设施的价格可详询店内
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- The End -
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