深圳龙华通报“学生在校午餐后呕吐腹泻”：配餐企业存在问题，已立案调查

3月13日清晨，深圳龙华区教育局就“一学校多名学生在校午餐后出现呕吐腹泻”发布情况通报：

3月11日晚，龙华区实验学校教育集团至真校区部分学生出现腹泻情况。区教育局、区卫健局、区疾控中心、市市场监督管理局龙华监管局立即成立联合调查组，第一时间进驻学校及配餐企业开展调查处置工作，并将相关留样食品送检。

3月12日11时许，初步排查学校共22名学生出现24小时内腹泻3次及以上并伴有腹痛症状，截至当天18时又陆续发现有23名学生出现类似症状。涉事学生症状均较轻，无重症、无住院病例，大部分学生12日上午已正常返校。

经流行病学调查和实验室检测结果显示，此次学生腹泻是因食用受细菌污染的“香菇肉酱”引起的食源性疾病，其他配送食品未发现问题。市市场监督管理局龙华监管局检查发现配餐企业在“香菇肉酱”加工制作过程中存在盛放容器交叉污染问题，目前已对该违法行为立案，将依法从快从严处理。

经查，涉事企业为深圳快乐佳餐饮集团有限公司，其制作配送的“香菇肉酱”涉及龙华区实验学校教育集团至真校区和龙华区科技中学两所学校。区教育局将继续驻点学校，指导学校做好学生关心关爱和后续处置工作。

我们将同所有家长一起，共同守护孩子的健康安全！

联合调查组

2024年3月13日

潇湘晨报此前报道，3月12日中午，有网友发帖称在深圳市龙华区实验学校小学部，有许多小学生在校吃完午餐后出现呕吐腹泻现象，质疑供餐方提供的食物存在问题。

文中晒出作为供餐方的深圳快乐佳餐饮集团有限公司其品控部对家长的回应：“各位家长，关于昨天配送的香菇肉酱调味品，我们公司在积极配合学校进行调查，样品已经安排第三方送检，结果会第一时间向各位汇报。”

“周一给了科技中学26个班，龙实小学部79个班配送了此产品，目前科技中学未收到不良反馈，龙实小学部昨晚在沟通群收到多起负面反馈。”

12日下午，潇湘晨报记者致电深圳快乐佳餐饮集团有限公司的公开电话，接听人称自己姓秦，是该公司的股东，人不在深圳。据秦先生了解，此事龙华区卫健局已经介入调查。

“这个东西（食品安全问题）如果说是有，那我们第一是改进，第二承担相应的责任。如果没有，那也是给我们一个提醒。拉肚子也可能有各种各样的原因，具体情况我也没办法跟你说明白。政府这边已经介入，一定会给出一个满意的方案的。”秦先生还表示，此事具体情况由公司的陈姓监事负责。

记者随后致电该公司陈姓监事，其也表示，“目前市监和各个职能部门已经介入调查，卫健局也做了各种取样，我们等检查结果吧，其他不便透露太多。”

陈监事称，该公司已经给小学部配餐两年，“我们昨天的中餐也没有出现这个情况，只是昨天有一个配酱，就是有一些……也不能说存在问题，我们一切等结果吧。”

潇湘晨报记者吴陈幸子 综合报道