寻味芒市丨纯干货！这份“芒市舌尖榜单”请收好！

3月16日-3月17日

2024年中国山地自行车联赛第一站

（云南·芒市站）

将在云南省芒市举办

这里是云南边陲小城芒市

拥有数不尽的米制品、小吃、野菜…

既有傣族、景颇族、阿昌族等少数民族特色

也因为邻近缅甸，糅合了异国风情

构筑出一片独一无二的风味宇宙

近期，通过网络投票

芒市"十大名小吃""十大名菜"

评选结果也正式出炉

这份实用的"芒市舌尖榜单"请收好~

十大名小吃（按得票多少顺序排列）

1.泡鲁达

2.稀豆粉米线

3.牛肉圆子

4.清汤饵丝、米线

5.火烧干巴

6.泡鸡脚

7.芒海拌菜

8.景颇饭团

9.泼水粑粑

10.豌豆粉

十大名菜（按得票多少顺序排列）

1.撒苤

2.景颇鬼鸡

3.手抓饭

4.酸扒菜

5.牛扒烀

6.景颇包烧

7.撒达鲁

8.酸笋煮鸡

9.香茅草排骨

10.勐戛酸鸡

如果你想享受更多芒市美食

芒市二十家名小吃店

芒海拌菜

说到芒海，对于多数吃货来说，首先想到的一定是芒海拌菜。芒海拌菜以纯生态野菜为主加之秘制酱料拌制，吃起来酸辣、脆爽，凭借着独具特色的风味，深受市民喜爱。

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尹妹侨家卷粉

尹妹侨家卷粉营业二十年，主营卷粉、春卷、小卷粉、饵丝、米线以及特色小吃 。尹妹侨家的卷粉以其即做即食的“新”和熬制的骨头汤的“鲜”及精挑细选的猪肉“冒子”（哨子）的“纯”赢得众多食客的喜爱，从磨好的米浆做成卷粉只需几分钟时间。

地址：

包敏麻辣菜

挑选喜欢的菜品，用特制的麻辣味调拌，配上一小碗米饭，解馋又解饿。如果和朋友一起还可以搭配柠檬鱼或者麻辣鱼，辣的话还可以点上几杯鲜美的果汁。

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可哆咪小吃

可哆咪小吃店的手抓饭和饭团，适合一人吃的迷你版，米饭上搭配炸排骨，还有各种拌菜、舂菜，清爽开胃，超级下饭，除了手抓饭还有各种景颇风味美食、小吃以及果汁。

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芒市小芳冷饮

已在芒市营业二十多年，映入眼帘的各种亚热带水果变身果汁后，让你一解夏日清凉，还有各种口味的泡鸡脚、舂鸡脚、泡鲁达、水果捞，鸡脚有蒜香、番茄、酱香、柠檬小米辣等多种口味，每只鸡脚都从中间剪开了一道，好让汁水浸入到鸡脚的每寸纹理里，很多游客慕名而来。

地址：

芒市新昌户撒过手米线店

一家陇川户撒人在芒市开的过手米线店，在芒市已是老店，是很多网红的打卡之处。一份过手米线搭配着豆腐汤、萝卜干汤以及舂鱼腥草，一套米线就能吃到饱，除了过手米线还有烤肉、炒饭、特色菜、新鲜果汁等。

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梦幻德宏

是一家特色鲜明、色味俱佳的餐厅，装修很有傣族风情，想要一次尝遍傣族菜的新、奇、特，来这里准没错！德宏的许多名特小吃这里都有，还有各种炒饭、盖饭、烩饭、面食、西餐、饮品、酒水。

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六阿太餐厅

藏在巷子里的缅味餐厅，主营缅泰小吃、东南亚特色菜、各类家常菜、秘制柠檬鱼、饮品等。装修风格有浓厚的异域风情，很适合约上朋友一起哦。

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爱华手抓饭

已在芒市开店15年。有三家分店，主营手抓饭、过手米线，还有各类小吃。一人份的手抓饭有红米、紫米、七彩花米饭等各种颜色的米饭放在中间，边上围一圈特色凉拌菜、舂菜、干巴等，吃着捏成的紧实饭团，再配上一碗热乎乎的汤，满满的仪式感瞬间就有了。

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昌乡杨大嫂

过手米线是阿昌族特有的小吃，吃时因需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食用，由此而得名过手米线，但现在大家考虑到卫生和方便，都习惯用筷子和碗享用了。除了过手米线，还有烧烤拼盘、油炸和户撒特色菜。

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牛少爷

2013年开始营业至今，芒市人民夜宵的必选之处。主打小肉串、包烧牛肉、泰式柠檬鱼、鲜肚凉片、蒜香花甲以及油炸类等。他们家的烤牛胸膘咬下去，滋滋冒油，马上就上头。

地址：

勐焕老奶冷饮

泡鲁达是到店必点，西米露、紫米加上碎冰，顶上淋炼乳、撒椰丝，奶香浓郁，嗜甜爱好者一定会超爱它，还有招牌鸡脚、冷饮、时令果脯。

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林氏圆子

在芒市家喻户晓的老店，早点或是午饭大家都会吃上一碗加上各种作料的圆子饵丝和圆子，圆子由牛肉制成，口感滑嫩，配上一个辣椒蘸水，酸辣口味，除了圆子，还有咖啡、奶茶、牛奶、柠檬水以及粑粑。

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大妈锅贴店

已开店20年，她家的锅贴外皮金黄酥脆，端上桌的时候还冒着滋滋的油泡，特制的辣椒酱是水水的那种，加上点醋，酸辣中带着一丝甜味。除了锅贴还有燕饺、牛肉干巴、鸡腿、鸡脚、油面、稀饭等，以及冷饮类，让你吃个饱。

地址：

烂路早点

烫过后的饵丝加上牛骨熬制的高汤，配上葱花、盐、酱油、大蒜油、芝麻油等常规配料，还有柠檬、小米辣等本地特色佐料，韭菜、芹菜、芫荽等一点缀，一碗色香味俱全的饵丝就可以开吃了。

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阿廖泡菜

酸与辣、甜与咸奇妙结合的招牌泡菜和腌制水果，是泡菜钟爱者的必选之处，还有特色拌菜、饮品也值得品尝，成为了顾客下午茶的好去处。

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小锤干巴（农垦路）

小锤干巴纯手工炭烤，已开店十年，精选德宏高原放养食草黄牛肉，切片后使用辣椒面、花椒面、盐以及家传秘制香辛调料腌制，使用炭火纯手工烘烤捶打而成，集香辣麻辣于一身。

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兰仙梁河豆粉店

一家专注于豆粉制作的小吃店，有稀豆粉、凉拌豌豆粉，她家的豆粉质地细腻，口感爽滑，滋味醇香，还有新鲜现榨的果汁，烤粑粑、卷粉、鸡脚、冰菠萝、稀饭等。

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方强红烧牛肉晚点

方强红烧牛肉晚点有各种饵丝、米线，配上熬制好的猪肉、牛肉，还有十多种佐料，吃上一碗晚点，整个人都暖洋洋起来。

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芒市小串肉烧烤店

1996年开始开店，拥有了很多老顾客。在这家店里，各种烤串任你挑选，羊肉串、牛肉串、猪尾巴、烤鱼、烤鸡脚、烤鸡翅、烤虾等烧烤，还有各种蔬菜，是开启夜生活的好去处。

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报名倒计时1天

3月16-17日

黎明之城，邀您来战！

来源 ：本文转载自德宏文旅