西红柿套种洋葱、苦瓜管理难点都在这儿了！

设施番茄洋葱套种高效栽培技术于2018-2019年在江苏（邗江）现代农业（蔬菜）科技综合示范基地进行了示范，选择的品种为红风铃樱桃番茄和红秀丸2号洋葱。结果表明，与单作番茄相比，套种可提高番茄可溶性固形物含量3个百分点以上，口感提升明显，且番茄产量无明显差异；每亩还增收洋葱1000kg，纯效益增加1200元以上，总效益超过1万元。

一、茬口安排

在江苏里下河地区，选择现代化育苗中心育苗，单体钢架塑料大棚种植。洋葱于9月下旬播种，11月下旬至12月上旬定植，翌年5月上中旬采收；番茄于1月下旬至2月上旬播种，3月上旬定植，5月中下旬开始采收。

二、洋葱栽培技术要点

1、育苗　

选择品质优良、高产抗病、商品性好的洋葱品种，如红秀丸、连葱系列品种等。采用128孔穴盘育苗，整个苗期以控水控肥为主，定植前7天加大通风量，进行炼苗。苗期如洋葱叶生长过旺，可用剪刀剪除，保留15cm左右高度即可。定植前一天充分浇水，以减少起苗伤害。

2、定植　

定植前施足基肥。采用起垄机起垄，垄面宽60-70cm，垄高20cm左右，垄面铺设滴管带后覆盖地膜。为降低棚内湿度和方便田间操作，垄间可铺设塑料薄膜。每亩定植洋葱3000-3500株，行距约50cm，株距约40cm，深度2cm左右，以埋住鳞茎盘为宜。定植后及时浇定植水，3-4天后检查成活情况并用细土封口。

3、采收

5月上中旬，洋葱叶片变黄自然倒伏后即可采收。选择晴天采收，采收后在田间晾晒1-2天，切下洋葱头可直接上市。如需贮藏则不去除茎叶，放置或悬挂在干燥、通风、阴凉处。

三、番茄栽培技术要点

1、育苗　

选择品质优良、高产抗病、商品性好的番茄品种，番茄如凯德雅丽1832、苏粉14号等；樱桃番茄如红风铃、金珠、金陵靓玉等。一般选用72孔穴盘进行育苗，方法与洋葱育苗相同。

2、定植　

番茄在3月上旬定植，将番茄苗定植在两株洋葱中间。

3、采收　

番茄在5月中下旬开始成熟，近销的果实在基本全部着色时采收，远销或贮藏的果实在转色期采收。

四、西红柿难缠病虫害防治

1、青枯病从外表上看，主要特征是植株萎蔫。剖开其茎基部，维管束颜色已经变成褐色。西红柿青枯病如不及时治疗，反复萎蔫几次之后会出现死棵。青枯病可以通过流水传播，大水漫灌可使青枯病迅速传播蔓延，因此，有死棵症状发生的大棚要严禁大水漫灌。

防治效果较好的办法是用氯溴异氰尿酸+丁子香芹酚+春雷霉素，等药剂单棵淋根灌根防治。已经发病死亡的西红柿植株，应带到棚外深埋，同时对病穴进行消毒。

2、枯萎病多在定植后开始表现。发病初期距地面较近的叶片发黄，最后变褐枯死，枯叶多残留在茎上不脱落；有的茎一侧叶片发黄，另一侧叶片色泽正常。病株根部呈褐色腐烂或局部坏死。剖开茎基部可看到维管束呈黄褐色。该病不同于青枯病的主要症状是潮湿时常在茎基部生粉红色霉状物。

防治方法：与具有辛辣味的蔬菜进行轮作3-4年，如大葱、大蒜等；选用无病种子或播种前用52℃温水浸种30分钟消毒，或用0.4%的50%多菌灵拌种；无病土育苗；加强棚事管理，结果后增加通风量，降低土温；发病初期用克菌丹+嘉美红利+春雷霉素+恶霉福美等药剂单棵淋根灌根处理。

3、根结线虫病主要发生于须根及侧根上，切开根结有很小的乳白色线虫藏于其中，根结上生出的新根会再度染病，并形成根结状肿瘤，发病严重的植株形态矮小，发育不良，甚至早衰枯死。

防治方法：当根结线虫发生后，应彻底处理病残体，集中烧毁或深埋。发病初期用噻唑膦+嘉美红利+乙蒜素等药剂单棵交替淋根灌根防治。

五、洋葱防止发叉措施

1、定植时，剔除鳞茎直径0.8厘米以上的幼苗。

2、栽培地施肥应注意氮、磷、钾配合施用，忌偏施氮肥。每亩滴灌或冲施嘉美红利1袋，或嘉美脑白金1袋，同时喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次。

3、利用地膜覆盖时适当利用较小的幼苗。

4、苗期及时喷施啶虫脒，高效氯氰菊酯等药剂防治蓟马、甜菜夜蛾等害虫。

5、撒施化肥应注意勿撒到叶鞘内。

6、利用优质的种子。

7、春季发现发叉的植株，可用竹子作成的刀，从中间铲除其中的一个叉，保留一个。生长期喷施天然芸薹素一硕丰481的万分之一液1-2次，促进生长发育，植株仍可长成正常鳞茎。

8、已发叉的植株，勿待包被磷皮破裂，提早收获，仍可上市销售。

9、病虫害提前注意，（1）葱紫斑病可用异菌脲+嘉美红利+克菌丹喷施防治，见效快，持效期还长。（2）低温高湿季节葱霜霉病发生比较严重，遇到低温多雨要及早注意防治。前期治疗建议使用烯酰霜脲+嘉美红利+克菌丹，比较严重时用恶唑霜脲氰+嘉美红利+克菌丹等药剂防治见效更快。（3）蓟马和地蛆是危害葱的两种主要害虫，防治这两种病害可在移栽时，每亩条施联苯噻虫胺颗粒剂6000克+嘉美红利100克，不但有效防治地蛆等地下害虫，还能有效控制蓟马的发生。

去购买

六、西红柿套种苦瓜

山东省枣庄市市中区西王庄乡横沟村有三十多年西红柿种植历史，群众种植经验丰富，全村300人，86户，有大棚180个，户均大棚2个。以往都是种植本地品种，冬前定植，翌年早春上市，每亩收入4000-5000元。2008年夏开始引进荷兰百利西红柿套种苦瓜技术，收入成倍增加。农户杨思久在每亩地的大棚里，8月中旬定植西红柿，行距50-70厘米，株距30厘米，每亩栽西红柿2100-2300株。12月上旬开始上市，春节前结束，每亩产5800千克，每亩收入1万元。西红柿收获前在大棚内栽植苦瓜，行距3米，每亩栽210-230株，4月中旬每亩收苦瓜2600千克，每亩收入2800元。年总收入达到1.3万元。每亩收入比原来增加0.6万元，效益很好。

采用这种种植方式，充分利用了大棚夏季闲置时间，把原来的一年种一季改为两季，不仅产量和收入大幅度提高，而且，由于种植荷兰百利西红柿为优质品种，耐贮藏、运输，苦瓜选用正大集团的最新品种，产品全部被经销商到村收购运走，销往福建、武汉等大城市。在杨思久的带动下，2009年该村西红柿全部种植了百利、189等新品种，苦瓜种植面积达到45亩，实现了全村西红柿品种的更新换代和种植方式的改变。