江苏
麦穗鱼俗称罗汉鱼、肉柱鱼、草生子，好像只要有水的地方就有这种鱼，而且不知道这种鱼到底是怎么来的。比如说有的地方挖个大坑取土，几年过后雨水沉积形成小池塘，里面居然很可能会有麦穗鱼。民间有千年鱼子的说法，不知道是不是这个原因。麦穗鱼身体圆滚滚，虽然钓鱼人非常讨厌，但是味道还是比较鲜美的，这也导致不少钓友钓不到大鱼时也会钓钓这种小鱼。
麦穗鱼算是一种有害的鱼类，因为非常喜欢进食其他鱼附着在水草上的鱼卵。也比较喜欢进食蚊子的幼虫，从这点来看好像又是有益的鱼类。各种植物碎屑也是麦穗鱼的食物来源，可见食谱可荤可素，非常广谱。麦穗鱼的名字由来据说是凡是能够生长麦子的地方，必定会有这种鱼，这个说法也不知道是否正确。从钓鱼人的角度来看，在野钓中最不喜欢杂鱼闹钩。如果评选钓鱼人最讨厌的几种杂鱼，白条、小翘嘴这些都排不上号。鳑鲏、麦穗、虾虎鱼绝对可以排前三。
这几种鱼都属于分布太广，个头又小，嘴巴也小，闹钩的时候很难钓上来，之间浮漂点点让人烦不胜烦。想要专门钓麦穗鱼，需要把装备调整调整，讲究的是细线小钩，大致是冬钓鲫鱼的那条装备。鱼线0.6左右就足够了，鱼钩就只用1、2号的袖钩，俗称米粒钩，麦穗鱼的嘴巴有些扁平，口裂也比较小，鱼钩大的话根本就不能轻松吃钩。鱼钩2、3厘米上方来一个咬铅，或者在针上缠上几圈保险丝，截一小段穿在鱼线上压紧，浮漂就使用七星漂，确保能够钓浮就可以了，钓麦穗不能钓底。
饵料最好使用蚯蚓，麦穗还是非常喜欢进食蚯蚓的，跟各种杂鱼的习性比较类似，喜欢味道重的食物，尤其是腥味。蚯蚓要选择比较细的，只需要取一小段挂在鱼钩上，必须露出钩尖。可以把小段蚯蚓挪到鱼钩钩柄位置，这样可以反复使用多次。如果是钓鲫鱼通常会使用稍长的蚯蚓，让部分蚯蚓超过钩尖还能保持蠕动，但是麦穗鱼的嘴太小。看到什么地方麦穗鱼多，就可以在什么地方垂钓。当然也可以提前打窝聚鱼，垂钓效率会提升不少。窝料不用专门制作，弄点腥味的商品饵，最好是选择比重轻细粉状的，开一点雾化好的，挂在鱼钩上随便来几杆，麦穗鱼就会蜂拥而至了。
麦穗鱼虽然体型不大，但是进食极为凶猛贪婪，鱼钩在到位之前都会有截口，只要表现是衔钩疾走，七星漂会出现大幅度下沉，甚至左右摆动的现象，此时就可以提竿了。只要鱼钩比较小，麦穗鱼还是能够一口把鱼钩吃进去的，所以只要有漂相基本就可以提竿。中鱼率的高低主要还是看鱼钩的大小。如果鱼钩较大，会让麦穗鱼无从下口，表现为衔钩左晃右晃。钓上百十条用不了多长时间，麦穗鱼圆滚滚的身体肉质还是比较厚的，比白条和小翘嘴更加美味。问题是收拾起来把人累死，用直接把鱼鳞刮掉，鱼鳃下面掐一下，然后把内脏挤出来就可以了。
稍微加点葱姜、料酒腌制，生粉鸡蛋液中上糊，油炸到酥脆，撒上一点椒盐，又美味又解恨。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！
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