山东
老话说得好：不出正月都是年，正月每天都是节！很多朋友知道正月十五元宵节，却不知道正月二十是啥节。毕竟，过了正月十五之后年味就淡了，大多数人的生活早已回归正常。其实，正月二十这天是“补天节”，是传统民俗中纪念女娲娘娘补天拯救人类的日子！
补天节，也叫“穿天节”，不仅如纪念女娲娘娘，也是古人们期盼新的一年风调雨顺，五谷丰登，安居乐业的节日。所以，每年的正月二十这一天，民间有很多关于节日的习俗。下面就给大家详细说说，正月二十“补天节”，别忘“1吃、2填、3补、4不动”，寓意五福临门，老传统不能忘！
正月二十“补天节”：1吃
1、吃“补天饼”
正月二十这天按照老传统家家户户都要做“补天饼”吃，所谓的“补天饼”就是咱们日常吃的烙饼！因为烙饼的本身圆圆的，像一块能“补天”的“布”，所以，在古时补天节这天，不仅要做烙饼，还得做的又薄又圆，做好之后还要往屋顶扔一张，寓意“补天”！仪式结束后一家人才能坐在一起吃。
其次，做烙饼的时候，要不停的给烙饼“翻身”，再加上烙饼是用五谷做的。所以，吃补天饼不仅寓意五谷丰登，家庭团圆和睦，还有将“霉运翻篇”，从此“翻身”之意。
推荐食谱【家常烙饼】
食材：中筋面粉、盐、食用油
步骤一：取500克面粉，5克食盐以及280克温水，和成面团后放入盆中，盖上一个锅盖醒发备用。取一个小碗，碗中倒入约面粉20克，盐2克，热油30克，搅拌均匀后当作油酥备用。
步骤二：将醒发好的面团分成大小均匀的面剂子，然后再擀成薄饼，用刷子蘸上油酥，在薄饼上均匀的刷上油酥。
步骤三：刷完油酥后，以薄饼中心为几点，从任意一处切开，然后顺着卷起来；全部卷起来后收紧口，然后按压成圆饼状，最后再用擀面杖再次擀成薄饼。
步骤四：电饼铛刷上少许的食用油，放入烙饼胚子，烙至两面金黄即可。吃的时候，对半切开，里面就会像千层饼似的，口感软而筋道，咸香四溢。
正月二十“补天节”：2填
2、填粮仓
古人们纪念女娲娘娘，就是为了保平安，祈求来年五谷丰登。所以，“补天节”古时也称为“填仓节”，在民间习俗里这一天要把粮仓填满，寓意来年风调雨顺，五谷丰收。但随着社会的发展，这个传统的习俗逐渐由填粮仓改为填满自家的面桶、米桶，寓意都是一样的。
正月二十“补天节”：3补
3、补房子
众所周知，出了正月十五之后，天气就开始回暖了，此时冰雪消融，所以，民俗中有正月二十这天，把自家的房子进行修补一下，重点就是看看有没有渗水、漏雨的地方，毕竟越往下，雨水就会越多。
正月二十“补天节”：4不动
4、家里的女人不劳动
古代没有三八妇女节，为了提高女性在家庭里的地位，民间的习俗是每年正月二十“补天节”的这一天，家里的女人都可以不用劳动的。还有一个版本说的是，在古时女人们的拿手活就是针线活，这一天动针，有“戳破天”的意思，所以，不让女人懂针线，后逐渐演变为不用劳动。
——老于说——
很多朋友知道初一饺子初二面初三合子往家转，也知道初一拜长辈，初二拜岳家，初三拜亲戚。但却不知道，正月每一天代表什么样的节日，以及这个节日背后的寓意。其实，这些都时古老的年俗，寓意人们对未来美好生活的期盼。所以，老传统不能忘，更应该传承下去！我是馋嘴老于，感谢大家的观看，谢谢！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
