网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

又上央视啦!闵行“春天的味道”你尝到了吗?

0
分享至


立春后,万物复苏,香椿、竹笋、草头、马兰头、水芹等各色春菜陆续上市,为年后市民的餐桌增添了几分亮色。

日前,CCTV-2央视财经频道《消费主张》栏目聚焦马桥“春天的味道”——2月26日播出的《新春走市场:春菜抢“鲜”上市!你咬“春”了吗?》节目中,央视记者走进马桥富文路市集,寻找时令春菜。

聚鑫阁行政总厨刘晖现买现烧,用多道创意春菜带领观众寻味春日。时令食材,家常做法,简单易学,快来试着一起做一下吧,打开味蕾上的春天!

香椿卷饼



香椿可谓是时令春菜里的“明星”,常见做法除了香椿炒鸡蛋,香椿鸡蛋饼同样美味。金黄的蛋饼、嫩绿的香椿、沁人心脾的清香……这便是春天的打开方式!

马桥豆腐干炝春韭


春天气温时暖时寒,不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。“非遗”马桥豆腐干搭配鲜嫩韭菜,让这道菜不仅美味爽口,更添一分文化气息!

芦笋炒蚕豆



芦笋新鲜上市,搭配蚕豆瓣,炒之前过一遍油,让芦笋和蚕豆口感更脆、颜色更绿,在春季可以很好地调节人们的胃口!

春笋炒荠菜


荠菜号称“野菜皇后”,营养丰富、老少咸宜;刚上市的春笋最是鲜嫩爽口。二者搭配,易消化,绝对是春日里一道不错的家常美食!

腌笃鲜

作为江南地区特色菜肴,这道腌笃鲜颇受马桥居民的欢迎。竹笋、咸肉、莴笋、百叶结,小火慢炖,那味道叫一个鲜!

马兰头千张卷



春食时节,马兰头美食解春乏。吃惯了马兰头拌香干,不妨换一种吃法。改良后用千张裹着马兰头拌香干,不仅造型美观,也更保留了食材的原汁原味。

又是一年春好时

莫负春光莫负己

取一瓢春光

尝一口春天

品一味春菜

舌尖上的“春日限定”

一起做起来吧~


编辑:张雨桐

供稿:马腾平

转载请注明来自今日闵行官方微信


特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
美国务卿布林肯出席听证会,被抗议者痛斥为“战犯”

美国务卿布林肯出席听证会,被抗议者痛斥为“战犯”

环球网资讯
2024-05-22 06:35:39
“凌晨都在接待购房人”,楼市新政后,部分楼盘“人山人海”,有楼盘周末开盘卖了近15亿元

“凌晨都在接待购房人”,楼市新政后,部分楼盘“人山人海”,有楼盘周末开盘卖了近15亿元

每日经济新闻
2024-05-21 00:18:15
一夜之间伊朗巨变,内贾德意外翻身,反美斗士重新出山?

一夜之间伊朗巨变,内贾德意外翻身,反美斗士重新出山?

三分亮剑
2024-05-21 19:38:09
伊朗总统坠亡,伊朗王储礼萨·巴列维发表声明

伊朗总统坠亡,伊朗王储礼萨·巴列维发表声明

小A看世界
2024-05-21 23:36:15
菲律宾海警扣船,7名中国船员被强扣!马科斯:菲将强力捍卫领土

菲律宾海警扣船,7名中国船员被强扣!马科斯:菲将强力捍卫领土

乐阳聊军事
2024-05-21 14:27:16
广东男篮和周琦谈判细节曝光,周琦提无理要求,朱芳雨拒绝!

广东男篮和周琦谈判细节曝光,周琦提无理要求,朱芳雨拒绝!

中国篮坛快讯
2024-05-22 13:13:48
养一辆20万的新能源车与20万的燃油车,8年的花费差距有多大?

养一辆20万的新能源车与20万的燃油车,8年的花费差距有多大?

西山来客
2024-05-21 13:26:30
内塔尼亚胡不满ICC检察官决定:相当于申请逮捕“罗斯福和希特勒”或“小布什和本•拉登”

内塔尼亚胡不满ICC检察官决定:相当于申请逮捕“罗斯福和希特勒”或“小布什和本•拉登”

环球网资讯
2024-05-22 14:15:20
某地民政局连续三年520实拍图对比:从大排长龙到空无一人

某地民政局连续三年520实拍图对比:从大排长龙到空无一人

可达鸭面面观
2024-05-21 15:46:06
男子给女子转账520后宾馆相会,女子后悔逃跑,男子裸身将其拖进屋

男子给女子转账520后宾馆相会,女子后悔逃跑,男子裸身将其拖进屋

趣笔谈
2024-05-21 14:20:08
南京人身份证上为何没有省名?警方这么解答

南京人身份证上为何没有省名?警方这么解答

人民资讯
2024-05-22 05:19:10
森林北回应恋情:承认离异带娃,前夫长相曝光,没有汪峰长得帅!

森林北回应恋情:承认离异带娃,前夫长相曝光,没有汪峰长得帅!

袁小二先生
2024-05-22 07:54:53
叙利亚总统夫人确诊白血病,内塔尼亚胡该向她学些什么?

叙利亚总统夫人确诊白血病,内塔尼亚胡该向她学些什么?

新民晚报
2024-05-22 09:42:42
舔狗经济崩盘?520花店业绩血崩,进货5000元卖出0朵全烂手里了

舔狗经济崩盘?520花店业绩血崩,进货5000元卖出0朵全烂手里了

可达鸭面面观
2024-05-22 10:26:34
云南盐津一中学生被同学砍杀身亡?当地教体局:正在处理中

云南盐津一中学生被同学砍杀身亡?当地教体局:正在处理中

奔流新闻
2024-05-22 11:54:14
重磅赵探长:据了解 巡视组昨天入驻中国篮协

重磅赵探长:据了解 巡视组昨天入驻中国篮协

直播吧
2024-05-22 14:48:09
可能汪峰只是为了要一个儿子,发现找这么多女的怎么生的都是女儿

可能汪峰只是为了要一个儿子,发现找这么多女的怎么生的都是女儿

股票短线实盘指导操作
2024-05-22 08:53:56
实探暂停直播后的菏泽南站:现场几乎恢复平静

实探暂停直播后的菏泽南站:现场几乎恢复平静

环球网资讯
2024-05-22 07:16:27
苏宁时代结束!张康阳仍未还3.8亿贷款,美国人接管国米:创历史

苏宁时代结束!张康阳仍未还3.8亿贷款,美国人接管国米:创历史

侃球熊弟
2024-05-22 04:15:58
乔欣助理离职大爆料!涉及明星超10位,包括杨洋恋情和贾乃亮婚姻

乔欣助理离职大爆料!涉及明星超10位,包括杨洋恋情和贾乃亮婚姻

萌神木木
2024-05-21 16:49:06
2024-05-22 16:10:44
上海闵行
上海闵行
发现闵行、共享闵行
25364文章数 3833关注度
往期回顾 全部

头条要闻

被ICC检察官申请发出逮捕令 内塔尼亚胡愤怒回应

头条要闻

被ICC检察官申请发出逮捕令 内塔尼亚胡愤怒回应

体育要闻

结束了!米体:国米的苏宁时代结束了

娱乐要闻

乔欣助理离职大爆料!涉及明星超10位

财经要闻

理想不再“理想”

科技要闻

微软给用户更多理由回到 Windows

汽车要闻

舒适价值拉满 奇瑞风云T9售12.99-16.99万元

态度原创

艺术
房产
本地
公开课
军事航空

艺术要闻

穿越时空的艺术:《马可·波罗》AI沉浸影片探索人类文明

房产要闻

实地测评海口“豪装”安居房:这位置,这价格,把自己劝一下!

本地新闻

强制措施展铁腕 “交叉执行”勇亮剑

公开课

近视只是视力差?小心并发症

军事要闻

媒体:被美军拒收的F-35 已经快没地儿放了

无障碍浏览 进入关怀版