湖南
在农村生长着许许多多的野生植物，这些植物结出来的果实是很多农村小伙伴儿时常吃的小零食。例如树莓、金樱子、八月炸、茶泡等等。而我们今天要分享的这种植物，它结出来的果实同样是可以吃的，并且自带童年回忆，它就是粗叶悬钩子，在我的家乡也叫它八月泡、老虎泡。
粗叶悬钩子，因其叶粗大，且全株密布倒钩刺，故名粗叶悬钩子。粗叶悬钩子又称大叶蛇泡竻（le）、大破布刺、虎掌竻、九月泡、牛尾泡、大竻坛，它是蔷薇科、悬钩子属攀援灌木。其实很多人不知道的是，我们儿时吃的各种泡，它们基本上都是同科同属的植物，是属于同一个种，之所以它们的果实有红、黑、黑紫色之分，这是因为它们变种太多，而悬钩子属植物的果实基本上全是可以吃的。
粗叶悬钩子茎圆柱形，呈褐色，全株有密生的绒毛。叶对生，呈心状卵形或者心状圆形，摸上去触感有点像虎舌红的叶子，叶两面也都均有细小的小钩刺。它的花期，在夏季，每年7月份到8月份左右，开白色的小花，很典型的悬钩子属植物。花为顶生或腋生，呈总状花序或圆锥花序。它的果期在秋冬季，每年11月份到次年的1月份左右，果实近球形，由很多的小颗粒组成聚合果，肉质，成熟后呈鲜红色。
粗叶悬钩子和树莓、山莓、覆盆子等悬钩子植物不同，它们成熟期一般是在夏季，每年5月到6月份的时候就成熟了。而粗叶悬钩子的果期非常的晚，一般要等到立冬之后。值得一提的是这些悬钩子植物虽然品种多，但是植株的形态差别还是很大的。粗叶悬钩子只和茅莓这种悬钩子植物相近，不了解的是很难分清楚的。喜欢植物的朋友，推荐大家购买下面这本《本草纲目》高清原图版，里面收录了农村数百种的常见植物。
遇到不认识的植物就可以直接看图识百草了，非常的实用。特别是家里有小孩的，这本书可以让小朋友近距离的认识大自然。粗叶悬钩子这种植物虽然在农村遍地都是，但是真正了解这种植物价值的人很少，大家只知道它的果实可以吃。其实大家错了，它可以说全身都是宝。它有3大作用，农民朋友要了解。
第一、粗叶悬钩子的果实可以吃，营养价值很高
粗叶悬钩子的果实成熟之后呈鲜红色，是可以食用的。这种果实在我的家乡叫它高粱泡、老虎泡、十月红，基本上在农村长大的小孩都是吃过它，吃起来味道酸酸甜甜。这个老虎泡可是个好东西，它不仅味道好，而且营养价值也很高。
据现代科学研究表明。粗叶悬钩子的果实每100克中就含有维生素C11.71毫克，钾2.1毫克，钙0.73毫克。除此之外还包括维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素以及矿物质镁、锌、铁、硒等多种微量元素，是名副其实的高营养野果。如果你的家乡也有这种植物，那么秋天它果实成熟的时候千万不要错过了。
第二、粗叶悬钩子的根可以用来泡酒
粗叶悬钩子它除了果可以吃之外，它的根也是个宝贝，可以拿来泡酒。在农村经验丰富的老农，每年都会挖它的根来泡酒喝，有活血去瘀之功。
第三、粗叶悬钩子的叶、根可以入药，有很高的药用价值
粗叶悬钩子可以说全身都是宝，果实可以食用。事实上它的叶、根还是非常传统的中药材，可以用来入药，有清热利湿、止血散瘀之功。在广州部队《常用中草药手册》中就有记载：“此物活血祛瘀，清热止血”，可见其药用价值之高。农民朋友了解了吗？写到这里不得不心生感叹，农村无杂草，会用的都是宝啊。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于粗叶悬钩子了解了吗？你吃过粗叶悬钩子的成熟果实吗？在你的家乡有这种植物吗？大家有什么想说的可以在下方评论区留言，分享您的见解。
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