如何实现葡萄叶柄去绿嫁接苗木的标准化繁育技术？

如何实现葡萄叶柄去绿嫁接苗木的标准化繁育技术？

史祥宾等

绿枝嫁接是葡萄苗木生产中常用的繁殖方式，是在葡萄新梢处于半木质化时进行的嫁接方法。叶柄去除绿枝嫁接是由中国农业科学院果树研究所与兴城市绍成葡萄良种苗木繁育场联合研发的一种葡萄绿枝嫁接技术，主要包括砧木催根与人圃定植、绿枝嫁接、嫁接后管理等内容。

1砧木催根与入圃定植

砧木催根与人圃定植与硬枝嫁接嫁接苗催根和人圃定植相同。

2绿枝嫁接

葡萄绿枝嫁接一般采用劈接的方法进行，嫁接时期以夏季5一7月为宜。绿枝劈接取材方便、操作简单、接口牢固、成活率高。以辽西地区为例，在5月下旬至6月下旬，砧木和品种接穗的新梢（绿枝）抽出8～10片叶片（为促进砧木生长，使嫁接时间提前，以提高嫁接苗一级苗出苗率，建议砧木入圃定植后及时喷施中国农业科学院果树研究所研制的专利产品氨基酸系列叶面肥，一般每7~10天喷施1次，连喷2~3次即可），茎粗0.5厘米左右，大部分苗木基部已经半木质化时，是绿枝劈接的最佳时期。首先对砧木进行摘心、抠除腋芽和去掉副梢，促进加粗生长。2～3天后，彻底抠除砧木基部腋芽，在砧木基部留2~3片叶，节上留2～3厘米的节间剪断，用半片刮脸刀片或锋利的芽接刀在砧木剪口中间垂直劈开，深度2.0~2.5厘米，取与砧木粗度接近的品种绿枝接穗，用单芽嫁接，在芽上1.0～1.5厘米和芽下3.0~3.5厘米处断开，将接芽叶柄削除（与传统带叶柄嫁接相比，不仅省工省力而且嫁接成活率显著提高），于接芽下方0.5～1.0厘米处削成两侧平滑的长2.0~2.5厘米的楔形斜面，立即插入砧木劈口中，使砧穗形成层对齐，如砧穗粗度不一致时，要使砧穗形成层一侧对齐，接穗斜面刀口上露出1～2毫米，俗称“露白”，以利愈合。然后用1厘米宽无毒有拉力的塑料薄膜带，从砧木接口下边向上缠绕，只露出接芽，将嫁接处、叶柄痕和接芽顶部伤口都缠绑严密，封严后打结。

3嫁接后管理

嫁接后立即灌水，及时抹掉砧木上的萌并加强病虫害的防治工作。当接芽抽出20~30厘米新梢时，选留1条粗壮枝，引绑在竹竿或铁线上，防止风折，以利于通风透光和减少病虫害发生。同时，对副梢留1片叶绝后摘心，促进新梢生长。6一8月，每隔10~15天喷1次杀菌剂并加氨基酸叶面微肥（中国农业科学院果树研究所专利产品），防止病虫害发生和促进苗木生长。每隔15天左右灌1次透水。8月末至9月初对新梢摘心，并结合防治病虫害，喷布氨基酸钾叶面微肥（中国农业科学院果树研究所专利产品，喷施该叶面肥不仅能提高苗木抗性，而且可显著促进苗木成熟）3~5次。

河北省农业科技成果转化资金项目“优质特色葡萄新品种引进与示范”；山东省重点研发计划项目(2022TZXD0010)。