加拿大红鱼生产商协会：肩负起全球和中国市场红鱼营销的重任！

今天我们来介绍加拿大红鱼生产商协会！它的英文名称是Canadian Association of Redfish Producers，英文缩写为CARP！

熟悉加拿大海产的朋友，您一定很熟悉另外一个知名的加拿大海产协会：加拿大北极虾生产商协会，英文名称是Canadian Association of Prawn Producers，英文缩写为CAPP！

这两个协会的名字很接近，其实这两个协会也有着很深的渊源：在加拿大的西北大西洋海域，特别是著名的纽芬兰大渔场，曾经是大西洋真鳕和深海红鱼的故乡。随着1992年加拿大的大西洋真鳕渔业和1995年加拿大的深海红鱼渔业的陆续关闭，加拿大北极虾渔业正式崛起。在1992-2022这30年中，加拿大北极虾、加拿大龙虾、加拿大雪蟹，这三大海产品种，代替了以加拿大真鳕、加拿大无须鳕、加拿大红鱼等为主要捕捞对象的底层鱼类！也正是在这30年中，加拿大政府实施关闭真鳕和红鱼渔业，对北极虾、龙虾、雪蟹等渔业实施捕捞配额制度，真正走上了可持续渔业的正确道路！

大西洋底层鱼理事会守护加拿大底层鱼资源

在北极虾等加拿大虾蟹类渔业崛起的同时，加拿大大西洋底层鱼理事会（Atlantic Groundfish Council，英文简称AGC）作为守夜人，与加拿大渔业与海洋局(Department of Fisheries and Oceans Canada，简称DFO)一起，在几十年中肩负起管理、监测和渔业资源恢复的诸多重任！

www.atlanticgroundfishcouncil.ca

加拿大大西洋底层鱼理事会英文官网首页

大西洋底层鱼理事会20家会员企业遍布西北大西洋沿岸

加拿大红鱼生产商协会负责全球红鱼营销

经过几十年的休养生息，我们终于迎来了红鱼归来的时刻：从2024年开始，加拿大将正式开放红鱼的商业捕捞，2024年的捕捞配额为2.5万吨，并可能在若干年后年捕捞配额突破10万吨，甚至高达30万吨：

DFO：加拿大红鱼商业捕捞将分两阶段推进，2024年圣劳伦斯湾配额为2.5万吨！

DFO：未来加拿大红鱼捕捞配额或高达30万吨，但初入市场需要专业公司引导推广！

作为加拿大红鱼渔业的代表，加拿大红鱼生产商协会（CARP）目前是大西洋底层鱼理事会下属的二级协会，并可能在未来独立运营！

加拿大红鱼生产商协会，将肩负起加拿大红鱼在全球和中国的营销重任，目前加拿大红鱼的目标市场包括：中国、日本、西班牙、意大利等！中国市场是加拿大红鱼的重点市场之一，因为中国消费者对各种优质野生海鱼非常喜爱，特别是对野生的大黄鱼情有独钟。不过野生大黄鱼由于捕捞过度，目前产量很低，价格非一般百姓可以承受。而加拿大红鱼正是可以媲美野生大黄鱼的优质野生海鱼，价格却非常平易近人！

www.canadianredfish.ca

加拿大红鱼生产商协会英文官网首页

目前，大西洋底层鱼理事会的20家会员企业中，有4家公司是加拿大红鱼生产商协会的创始会员企业，他们分别是：摩西海产有限公司(Mersey Seafood Ltd.)、卡勒湾海产有限公司(Ka'Le Bay Seafoods Ltd.)、斯科舍捕捞公司(Scotia Harvest Inc.)、海洋精品国际有限公司(Ocean Choice International)。我们将在下一篇文章中详细介绍这4家著名的加拿大渔业公司和他们的红鱼业务！

这4家公司中，摩西海产和海洋精品两家公司，同时还是加拿大北极虾生产商协会的会员。他们捕捞和出口的加拿大北极虾，在中国市场已经是家喻户晓！

这4家公司目前拥有的加拿大红鱼捕捞配额，合计占2024年加拿大全部红鱼商业捕捞配额25,000吨的70%，也就是17,500吨！未来，随着更多加拿大红鱼捕捞公司的加入，CARP占加拿大红鱼的捕捞配额比例会进一步提升。在加拿大CARP就是加拿大红鱼的代表。随着加拿大红鱼捕捞配额的不断增长，几年后加拿大将成为全球主要的红鱼捕捞、加工、出口大国！

海桥市场营销机构肩负起中国市场营销重任

作为挪威三文鱼、挪威青花鱼、加拿大象拔蚌、加拿大北极虾、加拿大龙虾等著名进口海产，在中国成功营销的专业营销公司，北京海桥市场营销机构受加拿大大西洋底层鱼理事会和加拿大红鱼生产商协会的委托，将再次担负起加拿大红鱼在中国的营销重任。我们将在近期公布2024年加拿大红鱼在中国的营销策略和具体措施，目标是：到2024年底，初步打响加拿大红鱼在中国市场的知名度，同时初步建立起覆盖全国的加拿大红鱼经销商、零售商网络！

在这里，我们真诚地邀请全国各地的经销商：1）全国各地的加拿大北极虾经销商优先考虑；2）全国各地的红鱼加工企业我们热烈欢迎；3）全国各地的大黄鱼、海鲈鱼经销商特别邀请；4）有志于投身进口海鲜事业的有识之士！我们将一如既往地给予我们的经销商有力支持：1）免费批发市场的户外广告支持；2）免费的红鱼样品支持；3）免费的培训资料和宣传物料；4）免费超市促销、餐馆探店、电商引流支持；5）新媒体烹饪视频投放和消费者科普投入；6）重点城市的公交车地铁广告投放支持！

加拿大红鱼：平鲉家族的掌上明珠！

加拿大红鱼，主要是深海红鱼和阿卡迪亚红鱼这个两种，学名分别是尖吻平鲉(Sebastes mentella)和条纹平鲉(Sebastes fasciatus)，目前出口中国市场的主要是深海红鱼（尖吻平鲉），我们将在随后的文章中详细介绍这两个品种！

加拿大红鱼分布在圣罗伦斯湾 新斯科舍省东北 纽芬兰南部

鲉形目的平鲉科平鲉属，是“名鱼辈出”的一个科和一个属。接下来我们会专门撰文介绍平鲉属和平鲉科的一些著名鱼类，包括加拿大深海红鱼、大家熟知的日本的喜知次鱼和中国的黑鲪鱼等！

加拿大红鱼，依靠现代化的大型拖网渔船，在纽芬兰大渔场和西北大西洋深海捕捞，活鱼出水后立即在船上分级并冷冻，锁住新鲜和营养。

野生的加拿大红鱼，浑身鲜红、大眼呆萌、肉质鲜美、营养丰富，媲美国产的野生大黄鱼，价格却非常诱人。

中国市场上可以买到三种红鱼产品：整条红鱼、去头去脏红鱼、红鱼鱼柳，无论哪种产品，都蕴含着加拿大海产的优秀基因！

无论餐馆宴客、家庭聚餐、节日婚宴，无论清蒸、香煎、水煮、红烧，加拿大红鱼都是您购买野生海鱼的不二之选。