谁知盘中餐，粒粒皆辛苦：10个字，就说出了节约粮食的千古名句

吃饭的人，不会在吃的时候，去想这食物是怎么来的。
因为吃是身体需要，身体发出饿的指令，然后你需要按照这个指令补充适当能量和水分。有时候会多补点，有时候会少补。
补，都是食物进入体内，是你所需。

补之外，剩余的，那就属于浪费。还有一种叫法叫“剩余的饭”，简化一下就变剩饭剩菜。
那么，请问下一顿，你更愿意吃新鲜的食物还是剩饭呢？
这个问题留在最后思考。
说完吃饭，那就得说说这句诗：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。
这句话是谁说的？
这话是一位唐朝的诗人说的，名叫李绅。他是唐朝宰相，还是诗人。与白居易、元稹交往很好。所作《悯农二首》是其代表作，流传甚广，千古传诵，被誉为悯农诗人。
悯农悯农，其意就是李绅这人是个有怜悯之心的人，而怜悯的人就是农民。
古代人民讲究“民以食为天”，行军打仗讲究的是“兵马未动，粮草先行”。
看似这句话，是专为古人设计的，但往深一想，这也是为现在每个人量身定制的。
你敢说，你每天不吃饭吗？
你敢说，现在打仗不需要吃饭吗？
恐怕，谁都不敢。既然不敢，那就要好好珍惜每一滴水，每一粒粮食。
李绅作有《悯农二首》广为流传，但李绅当了官，飞黄腾达后，依然克制不住内心的贪婪，也开始了生活豪奢的日子，逐渐成为一个花天酒地的腐官。当然，诗歌里也没了往日的悯农之心。
不管这个人了，总得来说，这句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”流传至今，时时警醒世人，也为美事一桩。
我们看人的时候，既要看到缺点，又要看到优点。总不能说这个人以前有悲悯之心，现在生活好点了，就不能急于否定一个人立马没了往日的悲悯心。万一人家就是生活好了点，但悲悯之心依然有，只是作为上少了许多，少了作为，就少了被发现的机会。
当被人发现的机会越少，以至于一度超过往日所做的好事，在人们心中就会发生偏移，由好转向坏。
看一个人，不是一时的，而是一世的。
这首诗为何流传至今？
再说说，这句话，是怎样流传到现在的，以至于流传到现在，还在影响着人们。
只看“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”恐怕还不够，要看就要看全诗。
春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
春天种下一粒种子，秋天可以收许多粮食。而普通之下，没有一块土地是荒废的，农民虽然辛劳耕作，但依然有人饿死。烈日炎炎的夏天在天地耕作，每一滴汗水流在土壤中。有谁能够想到，我们碗中的米饭，每一粒粮食都饱含着农民的血汗。
种过地的人都知道这份心酸，更知道每一口饭的来之不易。
我们详细走一遍种子变成饭的过程。
我们这边是北方，这边种地的习惯是，冬天要放水。放了水，一整个冬天，这块地覆盖冰层。到了春天，冰融化，土地会变得非常松软，这样土地便有了活力，也就是俗称的“肥力”。
然后开始收拾土地，把地收拾干净。然后到市场挑选种子，然后用铲子一粒一粒埋入土中。一亩地得种上整整一天。其中的劳累不必再赘述。

种完，约莫两周后，开始去庄稼地观察种子发育情况，如果好了，可以少种点备用苗子，若不好，还得重新来过。
苗子长到20公分左右时，就要开始锄草，庄稼地干旱了还要放水。长到了一定高度，还要施肥。我们这边是水地，每年约莫放4-6次水，施肥两次。
到了秋天，开始丰收。一株一株把玉米掰下来，然后背至路边，开始装车，拉回家，然后还要剥皮，剥完皮，还要晒上一段时间。
再找个阳光明媚的日子，开始用脱粒机打玉米，打一天，装袋子，该留的留，该卖的卖。
卖完，这些粮食不知需要转运几次才会变成我们口中粮食。若放在以前，晒干拉到磨坊磨成面，这样就可以了。
这就是个大概的经过，只有亲自经历，你再去吃这口饭的时候，每一口咀嚼的那么香，那样有味，咽到喉咙时，心安便理得，心中踏实，肚腹中充满热量。
如果你经历这样一个过程，你还有浪费粮食这种想法吗？
如果有机会，一定要亲自体验一下这种经历，虽然周期比较长，虽不能亲力亲为，若有目睹的机会，请不要放过，这会为你每一口的咀嚼带来一种莫名的幸福感。
说白了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”就是一种亲身体验的过程。
每一次亲力亲为，让每一口饭更有幸福感。
所以说，这首诗流传至今不是没有用的，不仅要流传至今，而且还要作为人生原则去教导自己，自己内化后，再去教育下一代。
现如今，对食物的选择要恰到好处
吃什么，怎么吃，都是自己的自由，吃多少，剩多少也是自己的选择范围内，而且这个选择是可以控制的。
你想想，在一个可控范围内的选择，你做出了不可控冲动行为，这不是过错这是什么呢？
你明知道自己吃两碗，为什么还要做三碗的饭呢？
你明知道自己可以选择，为什么就是不好好做出选择呢？
在每一次错误的选择下，不知道会有多少的食物被浪费。
这只是你一个人在浪费，假如是10个人，100个人，甚至10万人，想想要浪费多少粮食呢？
恐怕这浪费的粮食，要比一些地区的人一辈子食用的还要多得多。
而且，浪费不是一天的，假如是天天呢？别说假如了，现在不就有这个现象吗？“光盘行动”这句口号不止是口号，是你我要落实到行动上的实际行动。

从自身做起，用自己的行动带动周围人，只要你做到了，才会逐渐影响别人，从而别人影响另外一个人，这样一个一个影响下去，岂不是美事一桩。
好了，就说这么多。
思考时刻：你对“浪费”是怎样理解的呢？