湖北
极目新闻记者 关前裕
通讯员 邹景根 孟莹
做花馍、赶年集、品民俗、看非遗，市民游客沉浸其中，其乐“龙龙”。2月10日，湖北郧西最低气温降到-2℃，但老北街绿色低碳文化街龙腾狮跃、年集喧闹、游人如织、热火朝天。郧西市民和外地游客参与其中，感受这条百年老街散发出的民俗文化味和浓浓的年味。
“玉满堂”里探宝、咖啡店里休憩、火锅店里涮羊肉……漫步老北街，餐饮店、汉服馆、花店、戏楼等随处可见。这条明清时期遗存下来的老街，如同上海的弄堂、北京的胡同，承载着郧西人独有的城市记忆。
糖画摊前，老师傅娴熟地拿起糖勺挥舞，不一会儿，一条栩栩如生的糖画龙便成了形，孩子们排着队，迫不及待地等着能拿上一条好看又好吃的糖画龙。
“我要一只小老虎！” “再画一只蝴蝶吧！”……一群小朋友将郧西糖画展位团团围住，目不转睛地盯着师傅的一招一式。
只见师傅手持小圆勺，舀起小锅中的麦芽糖稀，在银白色的铁板上作画，晶莹剔透的糖液一缕缕洒落，不一会儿一个活灵活现的小蝴蝶便呈现在众人面前。等到糖的温度下降，糖画逐渐定型，师傅便把竹签往上一贴一提，一幅作品正式出炉，惟妙惟肖的神态引得游客争相叫好。
糖画师傅名叫张庆山，是郧西手工糖画第五代传承人，郧西糖画于2021年被十堰市文旅局评为市级非遗项目，张庆山于2022年被郧西县政府评为“郧西工匠”。
传承文化遗产，飞扬华夏风采，非遗展现场热闹非凡。
要说最能感受郧西当地传统民俗的还是要看老北街的“乞巧花馍”，又称“面花”或“花馒头”，好吃又好看的造型总能吸引游客驻足观赏，再加上空气里到处弥漫着面香、馅香，许多游客也饶有兴致地参与其中。
“正值新春佳节，预订花馍蛋糕的特别多，一般订的都是一层或者两层的，上面有福袋、元宝、花朵等各种造型。”店主卢芸表示，花馍承载了不少人的年味记忆，不仅是象征着美好生活“蒸蒸日上”的艺术品，还是幸福的年味！
在国家级非物质文化遗产乞巧花馍技艺传承人卢芸的指导下，游客们纷纷加入制作花馍的体验活动中，随着一笼笼热气腾腾的花馍出锅，游客们吃着亲手捏的花馍，笑容洋溢在每个人的脸上。
“我们一家都是郧西人，但是孩子是第一次见到花馍，他感觉特别新鲜，通过这样的体验参与，让孩子了解花馍的由来，对郧西文化也是一种延续和传承。”市民王永丽说。
据了解，从农历腊月初八至正月十七，郧西县将在老北街持续性开展郧西三弦、织女绣等非遗表演活动，为市民游客送上精彩的文化“大餐”。通过传统服装秀、变脸、糖画、舞龙舞狮等非遗元素，充分发掘郧西本土特色，为市民提供寻忆年味、新春游玩的新生活场景，同时也让郧西迎来春节带来的商业活力和消费张力。
（来源：极目新闻）
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