山东
2月10日，电影《热辣滚烫》上映，剧中“乐莹”的扮演者为塑造角色，一年成功减肥100斤，有网友称这是“整容式减肥”。那么，这种减肥方式对健康有害吗？
《热辣滚烫》官方海报
西安交大一附院营养科营养师宋戈告诉记者，通过盲目节食、大量运动等手段，在短时间内减去大量体重，对身体的危害较大。快速减重会影响机体内分泌系统、消化系统、心血管系统、神经系统。短时间快速减重还可能会导致女性功能性闭经，且体重容易反弹。
宋戈建议，成年轻度肥胖者，按每月减重0.5—1.0kg为宜，也就是每日减少125—250kcal的能量摄入。对于成年中度以上的肥胖者，以每周减重0.5—1kg为度，每日能量摄入应尽量不低于1000kcal。重度肥胖者可在医师指导下给予更低能量摄入或手术减重。
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视频来源：科普一下
什么才是科学的减肥方法？
“选择适合自己的科学膳食模式并长期坚持，是减重成功并维持健康体重的关键措施。”宋戈说，在控制总热量的基础上，坚持谷类为主的平衡膳食模式有利于减重，每日膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物，减少油、盐、糖摄入。
江南饮食是我国长江中下游居民长期形成的一种饮食习惯，可作为我国健康膳食模式的代表，特点是食材种类丰富，蔬菜水果摄入量大，水产品和禽类等白肉摄入多于猪、牛、羊等红肉，口味较清淡，烹饪用油少，以植物油为主，烹饪方式以蒸煮为主。（相关链接：东方膳食模式来了！手把手教你怎么吃最健康）
宋戈表示，搭配有氧、抗阻、高强度间歇运动可有效减重。维持中等强度运动（150—250分钟/周）即可达到适度减重目的；＞250 分钟/周，可达到明显减重效果。有基础疾病如糖尿病、高血压、心脑血管疾病的超重或肥胖人群，应该在得到专业评估确认安全后，才可从事较高强度的运动，还应注意监测疾病相关生物标志物、症状和体征变化。
此外，超重、肥胖合并“三高”并发症的患者，经3—6个月的生活方式干预仍无法有效减重，可考虑药物治疗。
转载自：科普时报
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