上海
近年来，各具特色的咖啡馆在崇明遍地开花。但什么是茶咖馆，你知道吗？最近，崇明首家新中式茶咖馆合欢tea&coffee开业，吸引了不少市民前去打卡，一起去看看。
合欢 tea&coffee 坐落于 港西镇港东公路 858 号，一踏入店内，新中式的装修风格便映入眼帘，原木和自然植物装饰而成的空间营造出一种宁静舒适的氛围。室外空间更是别有一番天地 ，木桌、木椅、油纸伞，宛如 “梦华录”似的庭院给人一种穿越时空的感觉。合欢tea&coffee负责人陈睿睿告诉记者，她是 土生土长的崇明人，本职是一名广告人，但一直都想在崇明开一家咖啡店。
“我们想在这里打造一个‘乡村会客厅’， 给年轻人提供一个休闲娱乐的场所。而且我自己非常喜欢中国传统文化，也希望能通过这样的形式，让年轻人更多地体验并爱上我们中国传统文化，增强文化自信。”陈睿睿说。
在这里，中国传统的盖碗茶杯和咖啡发生了奇妙碰撞。青花白底的盖碗中，一杯香浓的咖啡变成了主角，杯中流动的咖啡香气，给人一种不同时空交叠的神奇感。端起盖碗，吹散一缕热气，沿着盖碗壁轻轻啜饮一口，用喝茶的方式品一杯咖啡，会带来别样的体验。
来店里的顾客告诉记者：“我觉得这里环境非常优美，有很浓的传统文化气息。其他咖啡店大多是ins风，而这里的装修风格更符合我们中国人的审美，很有装饰感，拍照也很出片。”
除了喝咖啡，作为一家茶咖馆，茶在这里也必不可少。无论是手泡茶还是围炉煮茶，亦或是融入了咖啡的茶，都可以在这里体验到。
虽然开业不过短短一个月，但合欢tea&coffee团队一直在进行产品的创新和研发，陈睿睿告诉记者，每周他们都会推出一至两款新品。临近新年，店里最近推出了几款年味满满的新品，一杯福气满满的“福禄寿”，能瞬间勾起人们儿时吃糖葫芦的记忆。
陈睿睿表示，她希望 合欢tea&coffee 不仅仅是一个喝茶喝咖啡的地方，也能成为一个社交场所，更能是一个提供文化输出的空间。“我们店里的装饰画都是上海美术家协会的副会长陈琪先生创作的，艺术文化底蕴非常深厚，后期我们也会努力去创作一些周边产品。同时，我们也希望能为年轻人提供更多新的体验，所以之后我们也会开展一系列的活动。”
带着这个想法，店内在不久前开展了一场以“繁花”为主题的“海派上海”旗袍体验活动。目前，来店里喝下午茶还可以参与中式马面裙等特色体验活动。
记者：盛赛丹
编辑：焦倩倩
责编：李琳、朱怡婷
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