1月29日，《2023环球首发·胡润中国食品行业百强榜》在上海发布。榜单显示，贵州茅台以2.2万亿元蝉联中国食品行业最具价值企业，比去年下降5%。五粮液、农夫山泉分别位列第二、三位。
这是胡润研究院第三次发布“中国食品行业百强榜”，按照企业市值或估值进行排名。上市公司市值按照2023年10月9日的收盘价计算，非上市公司估值参考同行业上市公司或者根据最新一轮融资情况进行估算。
本次榜单中的“中国食品企业”是指公司总部在中国的企业，在中国A股或港股上市的外资控股企业也在研究范围之内。外资控股企业在中国的全资子公司，如果没有在A股或港股上市，则不在调研范围之内。
今年上榜门槛为90亿元，上榜的百强食品企业涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘培、粮油、保健食品和农牧行业。数据显示，百强榜单中白酒企业数量最多，有25家；食品综合类企业13家；调味品、农牧类企业各12家，软饮料企业11家。分区域看，企业总部位于广东和四川的企业数量最多，分别有11家和10家；其次是上海和北京，企业数量各有7家。
附：榜单
【完】
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