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最新进展,我要做吃播了!

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知道大家年底工作忙、带娃忙,娃生病了更忙,没时间办年货。

我自己就是典型案例,娃支原体肺炎差点住院,现在天天去医院打吊瓶,忙得脚不沾地,所以办年货都是认准一个品牌一次搞定,懒得零零散散浪费时间还容易踩雷。

今年办年货,我选大黄鲜森。本来准备做场直播,因为娃生病没能成行,另外也不断有读者强烈要求开团,说年底太忙,没时间看直播。

无论写文还是卖货,咱们主打一个先利他再利己、有求必应,我马上跟品牌方沟通团购的事情。

因为是大品牌,达人都是先直播才允许开团,幸好跟大黄鲜森的创始人也是老朋友了,说明情况之后,允许我破例直接开团。

大黄鲜森的品牌创始人大黄,是一位热爱健康和美食的超级奶爸,在为自己孩子挑选辅食的过程中发现了生鲜行业的一些内幕,为了让孩子吃上更安全、放心的肉、海产品,在2018年创立了大黄鲜森。

和全球顶级的原料供应商合作,甄选好食材,坚持产品纯原切、0添加剂、不加水,“摸着良心卖肉”这件事,真的是深得老母亲的心啊!

上周直播预告发出之后,马上炸出很多懂货、会吃的姐妹。

有人来确定,是不是牛羊肉都有;

有人拿图问路,一定要这种“个头很大”的虾。

有有有!大黄鲜森家出了名的口碑爆品:半边羊、大对虾、原切牛我们已经吃到嘴了,团队小伙伴三五件地往家扛,先买为敬。

提前聚餐吃年饭也是一桌的大黄鲜森。

大寒天里,烧个手把羊肉、煲锅萝卜牛肋排、煮份大虾海鲜汤……和家人、朋友们一起大快朵颐,吃个热热乎乎、痛痛快快,真的能跟所有的烦恼说拜拜。

春节将至,很多奸商也趁机想大捞一把。现在市面上注水肉、激素肉、来路不明的海产品太多了,有些甚至是合成肉。大家吃个放心还是要选品牌货。更难得的是这次团购给到的也是直播价格,今天咱们主打一个省心省力办年货,还省钱!

给大家瞧瞧我办的年货。

快递送到我家的时候,都还冻得好好的。大黄鲜森承诺少重包赔、坏单包赔、化冻包赔,所以我每次买的时候完全不用纠结生鲜的售后 (我买了这么多次,一次售后我都没用上) 。

因为生鲜产品特殊,大家如果有售后要求,一定要24小时内联系客服或者我们店长哦。

扫一扫添加小羊店长

  • 半边羊礼盒,必入必入必入!

小尾寒羊原切羊肉礼盒是我每年冬天自己必入、也会经常买了寄给亲友的。

这一盒里面,直接把半边羊都装了进来!并且贴心地按羊排、羊蝎子、前腿、后腿4个部位分割好,收到货后,想吃哪个部位直接拿来用,不用再剁剁砍砍浪费刀。

一盒足足10斤重,肥瘦比例2:8,含肉量70%以上,里面有——

  • 羊排块2.5斤

连着肋骨的肉,肥瘦结合,质地松软香嫩,适合扒、烧、焖、烤,高端西餐厅的常客;

  • 羊前腿块2.5斤

前肢经常运动,肉质紧实细嫩,香而不腻,而且筋膜较少,口感柔嫩,适合涮锅、爆炒、烧烤等做法;

  • 羊后腿块3斤

后腿起支撑作用,肌肉更多,肉质紧实,带筋瘦肉,口感非常有嚼劲,适合红烧、炖煮、卤制等做法;

  • 羊蝎子2斤

整根蝎骨切割,骨髓饱满,适合红烧、清炖、火锅。

配料表里,只有羊肉。

羊是甄选来自内蒙古大草原的小尾寒羊。它的看家特长就是鲜嫩多汁,肉质细腻弹韧,筋膜相对较少,肥瘦相间易咀嚼。

半边羊礼盒精选 6~8个月大的小羊羔,确保羊肉不膻不腥,还自带独特奶香味,只加食盐简单调味,就能享受到令人惊艳的美味。

为了更大限度地保留鲜味,大黄鲜森家每一块羊肉都是新鲜原切的。屠宰之后,经过 72 小时的低温排酸处理,让粗纤维分解,从而提升羊肉的鲜嫩程度。

所以我每次做,就是简单地焯个水,这个过程,全家就会开始叫“香”了。

科学屠宰,肉到大家手里已经是干干净净,几乎没什么血块,所以焯水的时候也不会有太多脏兮兮的血沫,只有扑鼻肉香。

腿肉白水煮煮、少盐提鲜已是难得的美味,放点萝卜,萝卜比肉更香。

羊排可以烤着吃,也可以做椒盐,适度的脂肪咬一口香掉牙。

羊蝎子可能做火锅,红烧味道也不错。

红烧羊肉是我的拿手绝活儿,现场给大家表演一个。

简单改刀、焯水后的羊肉块,下葱姜蒜一煎,滋滋冒油,爱吃辣的可以放点干辣椒。

加水炖上50分钟,再加胡萝卜煨至软烂。

喷香出锅,吃完浑身暖洋洋、唇齿留香。

只要肉好,按朴实的步骤放简单的调料,你也能当米其林大厨。

椒盐羊排、萝卜羊汤、羊蝎子火锅、羊肉手抓饭……尽情发挥大家的想象吧。足足10斤,四个部位的精品羊肉,还额外赠送烧烤料、韭菜花、卤料包,收到就能立刻开整!

为了让第一次接触这个品牌的姐妹放心,我专门要了资质报告。从牧场的经营许可:

到 26 项国家检测标准:

大黄鲜森的所有资质,都做到了让孩子、老人、孕妇放心吃的标准!

这样的上等好肉+高端礼盒+保温箱,过节送礼都是人见人爱的硬货。如果大家去外面买,要448元/盒,咱们开团只需298元/盒。不到30块钱一斤,买小尾寒羊的精品羊腿羊蝎子羊肋排,不用去菜市场挨冻 (还可能被骗) ,你只需要在家呆着,羊肉就送到锅边了。

临近春节物流紧张,我们72小时发货,冷链速送,大家放心购买。

点击链接买半边羊——


  • 厄瓜多尔大大大大虾,两只装一碗

因为家里有需要补充蛋白质的娃、还有健身怕长肉的我,所以大虾一直是我家刚需。

大黄鲜森让你一口就能吃到南美厄瓜多尔白对虾,这个睡在火山边的国家是白对虾的原生地之一,反正这个大虾我家冰箱这两年从来没断过。

刚刚捕捞上船的大对虾,立刻冲洗掉杂质,然后鲜虾用盐水裹好速冻,直接锁住新鲜和营养。

我每次收到的虾,基本都是只只分离,完全不会有市面上常见的大冰坨,只有薄薄一层冰衣。

鲜冻的虾捏起来很紧实,化开后也是肉眼可见的鲜嫩:虾身晶莹剔透,虾壳发青发亮。

煮出来照样这么大只!那味道,绝了!这会写着我都吞了口口水,现在就想再来一锅!

因为一箱大虾有3.3斤,足足33-50只,所以这一箱就可以做两个口味。

煮海鲜锅的功夫,香辣虾同时可以出一盘。

红彤彤的大虾,年夜饭怎么不得来上一大份儿,吃出个红红火火的来年!

对了,这么大个头的厄瓜多尔白对虾,小羊直接给大家砍到底,市场价3.3斤/箱起码要228元,我们仅需118元就能买到,每只虾单重33—50g,3.3斤一箱内含33-50只大虾,总之抢到就是赚到啊!

临近春节物流紧张,我们72小时发货,冷链速送,大家放心购买。

点击链接买厄瓜多尔白对虾——


  • 大虾仁,懒人下厨必买

除了整只大虾,过年包点三鲜包子、饺子、炒快手菜,虾仁也是刚需。

大黄鲜森家的虾仁,也是我对比过很多家总结出性价比顶高的冻虾仁了。

全球对虾看中国,中国对虾看湛江。

精选湛江大对虾活虾现剥,最大程度保留鲜美风味与虾青素。人工去头去尾去虾线,两斤活虾才能剥出一斤虾仁。

虾仁的新鲜度看它的颜色就看得出来,青色就是新鲜度高的表现。

每包虾仁200g,20只左右的虾,是净重不含冰的哦,不像市面上很多冻虾仁1斤虾、半斤冰,坑得很。

不好的虾仁做熟后是软塌塌的,大黄鲜森的虾,0抗生素养殖、0添加,配料表只有虾仁和水,做出来不缩水、口感Q弹,确定虾仁没有被泡水、泡药,孕妇、孩子都可以放心吃。

用它做凉拌沙拉、炒饭、蒸蛋,快捷又美味。我经常搭配玉米、青豆、胡萝卜做个快手菜,营养健康一步到位。

两斤大虾才能剥出一斤虾仁,去头去尾处理好,市场价是39元/包,咱们118元到手6包。每包净虾仁是200克,不含冰注水,一包全家吃没问题。我图片里的菜就是一包虾做的,118元咱们可以吃6次。

临近春节物流紧张,我们72小时发货,冷链速送,大家放心购买。

点击链接买大虾仁——


  • Q弹虾滑,老人小孩火锅党最爱

广东湛江海水纯度更高,以海鲜闻名,是中国对虾之都,每10只对虾就有7只来自湛江。

用湛江大虾做的青虾滑,营养成分高,肉质紧实Q弹,做菜同样快手,也是冬日里的火锅必备。

45只7g以上的活虾才能制作出150g的虾滑,这一包虾滑配料表里只有对虾、淀粉、鸡蛋清、食用盐,虾肉含量高达95%!0猪肥膘、0鱼浆、0色素、0防腐剂!

经过上千次手工摔打后的虾肉,保持原有营养成分的同时,又具有爽脆的口感。

原料的新鲜和高品质,确保虾滑Q弹爽滑,口口都能嚼到虾肉颗粒,虾滑下锅成球,颜色自然粉嫩,好虾!

用它做火锅、做汤,分分钟出锅,让一家人满嘴留鲜。

还可以像我这样做虾滑粉丝,丢几片菜叶进去,蛋白质、碳水、植物纤维……人体所需营养一锅搞定,减脂也不用苛待自己的嘴巴和味蕾。

虾滑贴心地做了小盒包装,每盒150克,1-3人食,家里来客人,一次打开两盒足够了。我做的虾滑粉6个人吃,用了两盒。

45只7克以上的活虾才能打出一盒150克的虾滑,手工剥皮打制、含肉量高达95%的大黄鲜森手打虾滑,日常一盒都要三四十块钱,我们团购119元到手6盒,一盒才不到20块。

喜欢吃虾又怕麻烦,点击链接购买——


  • 谷饲牛肋排,香喷喷的牛肉萝卜一锅出


过年当然少不了适合咱们炖汤的牛肋排。

英雄不问出处,吃肉要看产地。我选的这款牛肋排是喂养200天的安格斯小公牛的原切肋排。

来自阿根廷天然牧场的安格斯小公牛,属于四大名牛之一,在专属的海拔3000米优质牧场,每头牛独享20亩专属牧地,食天然牧草、饮冰川雪水。

到工厂只进行简单的整肉分割,72小时排酸,-80℃急冻,不注水、不添加,保留鲜牛口感。

选取第6根-第8根肋骨之间带油筋的肋条,这个部位的肋条肉质结实、肥瘦相间、纹理均匀、口感软糯。切割时去掉腔骨部位,保留的部位含肉量高,贴骨带肉,骨香肉多。

可以小火慢炖二三个小时,也可以用高压锅压一个小时出锅。

加入白萝卜块,炖到肉自然脱骨,大口吃肉、一口入魂,滋补又热乎。这个汤用来下面条、下粉丝,也是超绝!

我们吃年饭,稳居C位的就是这锅汤。

牛肉这两年价格涨上天,进口谷饲小牛身价飞升。2.5斤装的牛肋排日常一包就要139元‍,现在139元两包,相当于139元买了5斤肉多多的安格斯小牛牛肋排,一斤才二十多块。

年夜饭一整锅端上桌,吃不完放到初一还能下个面条,全家人享受热乎乎还解腻的牛肉面,这样的好事儿去哪儿找!

买上好牛肋排,猛戳下面链接——


  • 原切肥牛片,炒菜香、涮肉嫩

市面上牛肉制品的价格参差不齐,很多涮肉片都是合成肉、压制肉,原料可疑,吃起来不香。咱们吃肉一定要认准原切。

大黄鲜森家的肥牛同样原切。原切顾名思义就是只做切割和分装的步骤,配料表里也只有牛肉这一种成分,符合大黄鲜森家一以贯之的0添加、0激素、不注水的标准,实实在在高品质。

同样是甄选北方广阔牧场饲养、谷饲200天的四大名牛之一安格斯小公牛。

咱就说这么鲜亮的肉,市场上那些滥竽充数的合成牛肉、注水牛肉怎么比?

厚度足有1.2mm,肥瘦比3:7,筋、肉、油三者叠搭,肥瘦相间层次均匀。

屠宰-分割-排酸-切片-冷冻所有流程24小时内完成,保障最新鲜的品质和最佳口感。

肥牛做法太多了,寿喜锅、肥牛饭、涮火锅、酸汤肥牛……样样方便快捷。除了涮着吃,再给大家提供个肥牛炒口蘑的思路。

肥牛片自带的奶油香气,配上鲜香的口蘑,就问谁能拒绝?

肥牛片每盒150克净肉,平时大家在火锅店吃,一盘肉最多六七十克。同等品质同等重量的原切肥牛,在超市做活动,价格也要三十多奔四十。

今天团购,给大家的价格是158元拿回家6盒,一盒不到27块钱,还送100克鸡块。

喜欢大口吃肉,就买它!

戳下面链接购买——

感谢羊粉们又一年来对小羊的信任和厚爱,咱们囤好货、过好冬,红红火火迎新年!

当当当,小羊美物年货节来啦!为了感谢羊粉们陪小羊美物走到现在,宠粉无上限,即日起,年货专区可享受199-10、399-20、599-40优惠!下单还可参与抽奖,有机会获得价值1188元芙拉手表礼盒!实付满399的前40名羊粉,联系店长还将获得羊家龙年盲盒礼品一份,囤到就是赚到,大家赶紧来店铺首页采购年货吧~

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