消食化积良药鸡内金

鸡内金是雉科动物家鸡的砂囊角质内膜，就是鸡肫内的黄皮，因色黄如金而得名。杀鸡后取出砂囊剖开，除去内容物，趁热将内壁剥下，洗净晒干，生用或砂炮鼓起后研末用。其味甘、性涩平，入脾胃和膀胱经。

鸡内金的主要功效

健胃消食

鸡内金为鸡肫内黄皮，善于消食磨积，是一味强有力的消导之品，功能助消化治食积，又可健脾运而止痢。凡饮食停滞、脾胃虚弱不能化食，出现消化不良、食欲不振、嗳气食臭、反胃呕酸、腹胀泻痢等症皆常用之。此外，亦常用于小儿疳积等症。单用，或与六曲、麦芽、山楂、莱菔子、枳实（壳）等同用。脾虚胃弱者宜与茯苓、白术等配伍。治疗小儿疳积，可加胡黄连、银柴须、使君子等。

化石通淋

鸡内金擅长于化石，临床上既可用于泌尿系肾与膀胱结石，也常用于肝胆结石。治肾与膀胱结石多与车前子、冬葵子、胡桃仁、海金砂、瞿麦、萹蓄等同用，方如三金胡桃汤；治胆结石多与金钱草、硝石、郁金、柴胡、白芍、枳实等配伍。

固涩缩尿

鸡内金味酸，能收能敛，有涩精止遗之功效，可用于遗尿、小便频数、遗精等。治遗尿多与桑螵硝、黄芪、龙骨、牡蛎同用；治遗精则常与金樱子、芡实、莲子等配伍。

软坚散结

鸡内金尚有软坚散结之功效。凡男子痃癖、女子症瘕等，可用鸡内金治之，具有攻邪不伤正的特点。阴虚致痨，因痨致血行瘀滞，在滋补方中加鸡内金治之，可获满意之效。

现代研究表明，鸡内金含有胃激素、角蛋白等。药理试验表明，人口服鸡内金后，胃液分泌量、酸度及消化力均见增高。其中消化力增加出现较迟缓，但维持时间较久。服药后，胃的运动机能明显增强，表现为胃运动期延长及蠕动波增强，故胃的排空率大大加快。

本品内服煎汤3～10 克，散剂吞服每次2～3 克。笔者认为，以散剂冲服疗效比入汤剂更佳。用于化石通淋、软坚散结应生用，健胃消食宜炒用。

常用单方

1.消食散。焦三仙（神曲、麦芽、山楂）各60克，炒鸡金30克，炒莱菔子15克，炒二丑10克，酒炒大黄10克。共研细末，分10次服，每日2～3次。治疗小儿脘腹胀满、消化不良、食欲不振者（体质太弱者不宜）。

2.益脾饼。白术120克，干姜60克，炒鸡金60克，熟枣肉60克。白术、鸡内金分别轧细焙熟，干姜轧细，共合枣肉同捣如泥做小饼，放锅中慢火焙干，当点心细嚼咽之，10天左右食完。适宜脾胃虚寒、饮食减少、腹痛泄泻、完谷不化、四肢倦怠者。

3.鸡内金6克（研末冲服），车前子15克，冬葵子15克，海金砂20克。水煎服，每日1 剂。治疗肾与膀胱结石，数剂即显良效。

4.鸡内金6克（研末冲服），金钱草30克，硝石12克，郁金10克。水煎服，1～2天1剂。治疗肝胆结石。连服3～4周。

5.鸡内金、桑螵硝各6克，黄芪12克。水煎服，每日1剂。治疗小儿遗尿。

6.鸡内金10克，芡实、金樱子各15克。水煎服，每日1剂。治疗遗精。

7.鸡内金炒存性，研末外用，可治口腔炎、齿龈炎。

文/主任医师 孙清廉

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