馒头、米饭、面条，糖友该选哪个当主食？哪个升糖更快？一文分析

　　糖尿病是生活中非常常见的一种以血糖升高作为主要特征的代谢异常类疾病，对人体健康造成的不良影响是比较严重的。

　　而针对糖尿病患者来说，多关注日常饮食是相当有必要的，因为众所周知，进食食物对血糖造成的影响一直非常大。那么在患有糖尿病的情况下，面对馒头、米饭和面条，到底应当选择哪一个作为日常主食呢？

　　事实上，糖尿病患者在选择三餐食物时，最重要的挑选原则就是及时关注升糖指数。

　　而针对日常生活中最为常见的三大类主食即馒头、米饭和面条，根据目前的数据研究可以得知，三者的升糖指数从高到低排序应当是馒头第一，米饭第二，面条第三。

　　不过这三者的升糖指数都在80以上，因此在进食过后都是可以发挥较为明显的升糖效果的。

　　所以总体说来，对于糖尿病患者而言，在挑选日常主食时，面条最优，米饭次之，而馒头垫底。

　　但即使是食用面条和米饭，也建议尽量在烹饪过程中多添加一些粗粮或蔬菜，这对于减轻血糖波动是可以起到一定积极作用的。且无论是食用面条，米饭还是馒头，都一定要严格控制摄入量，以免因进食过多而导致血糖大幅上升。

　　那么除此以外，对于糖尿病患者来说，在日常生活中还需要留意哪些重要事项呢？

　　1、按时用药

　　很多人不知道的是，其实就目前的医疗水平而言，对于糖尿病是无法实现完全治愈的。

　　因此在确诊糖尿病以后，大多数情况下都是需要遵照医嘱长期服用降糖类药物的，且对于部分病情较为严重或特殊的糖尿病患者而言，有时是需要通过直接注射胰岛素才能取得理想的病情控制效果的。

　　但无论是选择哪一类治疗方案，都一定要严格遵照医嘱，按时按量完成药物服用或胰岛素注射。切记不可因暂时未出现明显的身体不适就认为可以私自减药或停药，这种做法是非常不可取的。

　　2、先吃菜，后吃饭

　　对于糖尿病患者来说，想要尽量减轻因进食食物所造成的血糖波动，除了要积极关注食物的升糖指数以外，养成先吃菜、后吃饭的用餐顺序也是非常有必要的。

　　因为相比于主食而言，菜品所能达到的升糖效果往往是比较弱的。因而如果能先吃菜、后吃饭的话，是可以在一定程度上减缓血糖波动的。而且先吃菜可以令肠胃产生适量的饱腹感，这对于减少主食摄入量是非常有帮助的。

　　以上是糖尿病相关的知识介绍。对于糖尿病患者来说，在选择三餐主食时，面条是优于米饭和馒头的，不过这并不是说食用面条就不会造成血糖波动。

　　事实上，面条、米饭和馒头的升糖指数都是比较高的，因此在食用过程中都是需要控制好摄入量的。此外，建议糖尿病患者在用餐过程中最好遵循先吃菜、后吃饭的用餐原则，且一定要对糖尿病的及时治疗给予充分关注。