冬天的时候，寒凉的食物要少吃，推荐这几种食物帮你抵御寒冬！

在冬天不能吃一些寒凉的东西，否则会加重体内的寒气，从而影响到内脏的功能。但是，现代营养学也主张，冬天要根据气候的不同，适当地改变自己的膳食结构，以保证自己的身体健康。

1、在冬季膳食调节中的重要作用

在冬天，由于温度降低，身体新陈代谢速度加快，以保持身体温度并对低温的适应。此时，人体需要更多的精力来抵御严寒。中老年人的体温调节机制不像年轻人那么灵敏，所以要从饮食方面进行调整。冬季，要挑选合适的食品，既能补充充足的卡路里，又能提高机体的免疫功能。

但是，不是每一种食物都是在冬天吃的。水果、生冷食品等属于寒凉的食物，会加重人体的寒凉感，进而影响到胃肠功能，降低人体的体力。所以在冬天要尽量少吃这些东西，多吃一些温补的，提高体温的。

另外，冬天的饮食也要注意营养的平衡。多吃一些蛋白质、维生素，能够提高机体的抵抗力，帮助抵抗寒冷。

2、温补型食品的选用

冬天吃一些温补的食品是非常重要的。这些食品可以有效地帮助人体发热，提高抵御严寒的能力。比如，红枣，姜，黑芝麻都是很好的食物。红枣富含多种维他命及矿物质，可加强脾胃机能，增强机体免疫能力；生姜可以驱寒散冷，可以促进气血循环，起到预防感冒的作用；而黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质，对人体有很好的保健作用。

把这类食品加入到每天的膳食中，不但可以提高体温，而且可以增加食物的味道。比如，早上可以用红枣麦片来做早饭，这样容易做，还可以给你充足的精力；午饭或晚饭时，可放少许姜在烹调时，使菜更暖，味道更佳；到了晚上，还可以用芝麻做的芝麻糊当宵夜，营养而清淡。

3、含有丰富维他命的食品

维他命对提高身体的免疫力有很大的作用，尤其是在冬天。富含维他命的食品，像柑橘，多叶蔬菜，坚果都是很好的。橙子、柚子等都是富含维他命 C的水果，可以提高免疫力，防止感冒；菠菜、油菜等多叶蔬菜，含有丰富的维他命 A及铁元素，有助提高视力及改善血液状况；核桃、杏仁等坚果类食物，除了含维他命 E外，还含有丰富的健康脂肪酸，有益于心脏健康。

通过各种不同的食品搭配，可以保证每天摄取足够的维他命。例如，早餐时可配上新鲜的橘子汁或葡萄柚，既清爽又能给人体补充维他命 C；在中饭及晚饭时，可多食一些绿色的青菜，不但可以供给充足的营养，也可以帮助维持体能；当点心时，可选用些坚果，这样既方便，又有益于健康。

在大部分人的认知当中，骨骼问题是由缺钙导致的，所以总是盲目补钙，但结果往往总是不尽人意。钙质不仅需要补充，同时也要减少因年纪增长带来的流失，而且一般的碳酸钙并不能让人体吸收很多。骨质中的胶原蛋白才是确保钙质吸收重要组成部分，更是软骨中的“保护层”。若想更佳的补充效果，可直接补充曲那丁肽，其中包含优质钙源外，还有骨胶原蛋白肽，乳矿物盐，水解II型胶原蛋白等高效营养成分，能从内部改变骨质结构，减少骨骼营养流失，加强骨质量，降低骨关节相关问题的发生，让骨骼关节更加灵活，俗话说人老腿先老，腿脚灵活了，生活质量就会越高，人也越活越年轻。除此以外，日常生活的饮食上也要多吃富含维生素和矿物质的食物，身体的改变也是日积月累改变的。

4、摄取高蛋白食品

蛋白质是人体生命活动的基础，尤其是在冬天，多吃一些富含蛋白质的食品，可以增强机体的免疫力，保持机体的健康。富含高质量蛋白质的食物包括鱼类、鸡肉和牛肉等，还有豆类和豆制品等植物性食物。

比如，鱼不但能提供优质的蛋白质，而且富含欧米茄3，这对你的心脏很有好处；鸡和牛肉含有丰富的铁和锌，可以帮助提高免疫力；豆腐、红豆等豆制品中，含有丰富的膳食纤维及矿物质，是维持肠道健康所必需的。

在冬天的膳食中，要注意摄取这些高蛋白食品。例如，每日烹调时，可选用鱼肉为主食，配以豆腐、豆子等辅料；你也可以把鸡肉和牛肉当作你的主食。