“下山野鸡不要追，上岸甲鱼莫伸手”是什么意思？有科学依据吗？

中华民族历史源远流长，出现了很多博学多才的人物，他们撰写的锦绣文章对后人的精神世界影响甚大，更是被誉为“永恒的瑰宝”。

但是除了这些作品之外，在人们生活中会经常听到各种俗语或者俚语，相对那些对仗工整的文学作品，很多人对这些俗语也是深信不疑的。

所谓俗语，其实就是民间流传下来的约定俗成的语句，看似是很简单的话语，却暗含着深刻的道理，有些俗语甚至还有一定的科学道理。

能够流传至今，并且还让人们深以为然，这样的俗语有很多。“下山野鸡不要追，上岸甲鱼莫伸手”这一句俗语也是一样的，看似是告诫人们不要追逐下山的野鸡，不要抓捕上岸的甲鱼，其实这其中蕴含着很多科学道理。

为何不能追逐下山的野鸡？

所谓野鸡，字面上的意思就是野生的鸡，其实它还有一个名字，那就是“雉鸡”，之所以很多人称其为野鸡，一方面是它们确实是野生动物，另一个原因据说是因为要避讳一个人的名字，那就是汉高祖刘邦的皇后吕雉。

在古代，有身份地位的人，一旦其他人跟他们有相同的名字，那么就必须有所避讳，就好像雍亲王胤禛，在他登基为帝之后，他的所有兄弟都不能够名字中都不能再用“胤”这个字，而是被他改为“允”。

大明王朝的历代皇帝都姓“朱”，就是跟这个字谐音，也是需要避开的，就比如“猪”，对于杀猪的屠户来说，他们肯定是经常提及这个“猪”字，并且前来购买“猪肉”的百姓，也没办法避免。

如果单纯为了避开皇帝的名讳，猪就必须改名，否则冲撞了皇帝的名字，后果是很严重的。于是，朱元璋把“猪”改为“豕”，这样老百姓可以安心养猪，并且不需要再提心吊胆了。

吕后虽然不是皇帝，但是她在刘邦死后也曾经权倾朝野，对于她的名字“吕雉”，当然也是需要避讳的。即使“雉鸡”是野生动物也不行。

既然给“雉鸡”改了名字，之所以一直延续至今，也是因为人们叫习惯了，所以也就没有改回去，但是大多数人也都知道，野鸡或者山鸡，就是“雉鸡”。

野鸡在古代是吉祥鸟，很多富贵人家的花瓶或者其他物品上，大都有野鸡的形象，一方面是野鸡寓意很好，能够给人带来好运，另一个原因就是野鸡外形很漂亮，尤其是尾巴五彩斑斓，比其他鸟类更好看。

在古代，虽然野鸡是一种味道鲜美的野味，但是很少有人愿意专门猎取。大多数猎人更愿意猎取野兔或者其他野生动物。当然，跟其他动物相比，野鸡身上的肉也很少，跟能够炖汤吃肉的家鸡更是没有可比性。

“下山野鸡不要追”，虽然是一句俗语，其实意思很明白，当野鸡冲下山坡之时，一定不要想着去抓捕它。众所周知，野鸡多数栖息在低山丘陵或者沼泽草地之中，即使是在灌木丛中，野鸡也能够奔跑的很快。

近距离观察过野鸡，或者熟悉野鸡习性的话，就会发现，野鸡的两只脚比翅膀更加灵活，尤其是感受到危险之时，其疾跑速度更快。

之所以在野鸡下坡时，不要对其进行追赶，原因很简单，就野鸡的奔跑速度，人们很大概率是追赶不上的，并且如果在下坡时，快速追赶，很有可能会因为坡度问题而导致自己有摔伤的危险。为了区区一只野鸡，就让自己受到伤害，这显然是不明智的行为。

另外，野鸡也非常善于藏匿，在看到有人出现时，它们在急速奔跑之后，一眨眼功夫就能够躲藏到人们看不到的地方，尤其是它们对周围的地形熟悉度更高。

当然，跟家鸡不同，野鸡也是能够飞行的，虽然飞行能力跟其奔跑速度无法相比，但是足以躲避危险，飞到它们认为安全的地方。

所以想要在野鸡下坡时，在自己不受到伤害的前提下捉到野鸡，这基本是不可能的，与其如此还不如放弃，这才是聪明的做法。

为何不能抓捕上岸的甲鱼？

甲鱼又被称为“鳖”，它是龟鳖目鳖科鳖属的爬行动物，很多时候也被人们称为“王八”，很多人都听过这样一句话，那就是“千年的王八，万年的龟”，虽然甲鱼的寿命不能长达上千年，但是相比其他动物也是比较长的，至少有30年-60年的寿命。

能够有如此长寿命的动物，在人们眼里那是吉祥和长寿的象征，所以自古以来，爱吃甲鱼的人是比较多的，在很多古代器皿上都能够看到甲鱼的图案。

从这一点可以看出，人们对甲鱼的推崇，当然爱吃甲鱼，不仅仅是因为其肉质鲜美，更为主要的原因是甲鱼有着很高的营养价值。

在物资匮乏的古代，能够抓捕到野生的甲鱼，不管有没有其药用价值，让家人吃上一顿肉，也能够满足口腹之欲。

但是对于刚上岸的甲鱼，人们是不建议抓捕的，因为每年5-7月，是甲鱼上岸产卵的时候，它们多数会选择水岸旁边的沙土地作为产卵地。

在这时候如果认为甲鱼比较好抓捕，那就大错特错了。“上岸甲鱼莫伸手”这句俗语是有一定依据的，那就是这一时期的甲鱼比较暴躁，一旦伸手抓捕，很有可能会被甲鱼咬住。

这时候想要让它松开嘴，难度很大。要知道，很多动物在产卵时都是护崽心切的，即使没有恶意，它们也不允许有人靠近。如果为了抓捕甲鱼，让自己受伤，那么显然不划算。

结语

人们在生活中，会听到很多俗语或者俚语，“下山野鸡不要追，上岸甲鱼莫伸手”这一俗语仅仅是其中的一句，看似简单粗暴，像是在告诫人们，在野鸡下山坡时，在甲鱼上岸时，不要对它们进行抓捕，其实是有科学依据的。如果不听从，后果是很严重的。

现如今，这句俗语依然有用，并且不管在任何情况下，都不能对野鸡或者甲鱼进行抓捕，原因就是它们现如今已经是国家保护动物，一旦对这一类动物进行抓捕，是要受到法律制裁的。