湖北
近日，有网友在
“天门网·市委书记留言板”
留言咨询“第七届蒸菜美食文化节”的问题
官方回应来了
天门市商务局
于1月04日回复
尊敬的网友哈哈哈：
您好！
您关于第七届蒸菜美食文化节的相关事宜的咨询与建议已收悉，经我局研究，回复如下：
自2010年蒸菜美食文化节举办以来，在中国烹饪协会、省烹饪协会等国家级、省级专业协会支持指导下，我市蒸菜美食文化节迅速高端化、全国化，特别是2018年举办的中国 (天门) 蒸菜技能大赛，有来自全国20多个省市的30余支代表队、180余名蒸菜烹饪大师参与，中国烹饪协会、中国烹饪协会名厨委员会、省人大常委会、省商务厅、省人社厅、省农业农村厅、省烹饪酒店行业协会等有关领导出席了本次活动，取得了圆满的成功；2022年3月，我市的第六届蒸菜美食文化节开展了“天下第一蒸”开笼仪式、“楚宴天下”天门巡展等活动，省、市各级领导和数千名市民在陆羽广场参与了本次活动，取得了包括央广网、湖北日报等媒体的报道，有力的宣传了我市“天门蒸菜”区域公共品牌。第七届蒸菜文化美食节初步拟定于2024年上半年举办，具体时间将待市委市政府研究决定后通过官方媒体发布。
我市蒸菜美食邀请赛立足于在全国范围内推广楚菜文化，打造楚菜品牌，将结合实际情况酌情考虑邀请相关协会协助办理第七届蒸菜美食文化节。目前，我市正积极与中烹协、省商务厅、省人社厅、省烹协等相关部门和专业协会以及各高校饮食文化专家对接，力争提升节会规模与质量，扩大第七届蒸菜美食文化节活动影响力，进一步促进我市蒸菜产业持续健康发展。
再次感谢您对天门经济社会发展和天门商务工作的关心和支持！
天门市商务局
2024年01月04日
来源：天门网·市委书记留言板
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