众所周知,虾干不仅口感鲜美,而且营养丰富,备受人们的喜爱。然而,传统的烤虾方式往往需要耗费大量时间,并且烤出来的大虾品质不稳定,不利于企业的生存与发展。为了解决这些问题,我们的技术人员专门针对海产品特性研发出了专门针对海产品加工的设备——微波烤虾设备。
微波烤虾,顾名思义,就是利用微波技术对大虾、鲜虾进行烘烤熟化。与传统烤虾方式相比,微波烤出来的大虾,壳肉分离、虾肉像鱿鱼丝一样鲜美可口有嚼劲,大大提高了产品品质,稳定了企业在社会中的地位。
微波烤虾的优势:
首先,微波具有穿透性能,它可以直接穿透大虾内部,使其内外同时产生热量,迅速升温,故速度快、效率高。
其次,微波技术解决了传统烘烤不均匀的现象,微波具有选择性加热的特点,水分多的部分吸波强,水分少的部分吸波弱,所以微波具有加热均匀、烘烤均匀的特点。而且微波烘烤属于低温快速烘烤,可以最大程度保持虾肉的新鲜和营养价值,大大提高了产品品质,为海产品加工企业带来了更多的可能性。
此外,微波烤虾设备还具备PLC智能控制系统,在生产加工中,可根据虾的种类、水分大小及工艺要求随时调整微波功率和烤制时间,以便适应不同工艺的需求。同时,设备采用了优质的食品级不锈钢材料,确保了大虾在加工过程中的卫生安全。
最后,我们的微波烤虾设备在节能环保方面也做得非常出色。采用微波加热技术,相比传统烤虾方式,可节能30%以上的能源,真正实现绿色、环保的烤虾生产。
以上就是对微波烤虾设备详细的介绍,希望可以对大家有所帮助。公司还备有试验样机,欢迎各位老板前来考察与洽谈!
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