湖北
创作声明：本文为虚构创作，请勿与现实关联
—— 01 ——前言
为什么我想写褚时健？
褚时健的故事是在我还未工作之前看到的，毫不夸张的说，他的经历在某种程度上，完全改变了我对工作的看法，以至于我至今仍然在努力践行着他的理念。
究竟是什么理念让我如此动容？
一句非常简单，但是却很有分量的话：既然花了时间，那就要做到最好。
褚时健做到了什么？
他在14岁的时候，因为父亲的逝世，和母亲一起扛起了家中8口人的生活重担，母亲忙种地，他从0开始学酿酒，结果半年以后酿出来的酒，比村里酿的几十年的老师傅酿的还好。
他在35岁的时候，去曼蚌糖厂当厂长，把一个每年亏损20万的糖厂，第一年就做到了实现纯利润8万元，第二年纯利润20万，第三年纯利润已经上升到接近40万。
他在51岁的时候，去玉溪卷烟厂当厂长，用10年时间，把一个当地有名的穷厂，变成一家光利税就能缴纳百亿的名牌企业。
1994年，《经济日报》发布1993年全国市场产品竞争力排行榜，香烟品类中，“心目中的理想品牌排名”为：红塔山、红中华、云烟；“实际购买品牌排名”为：红塔山、万宝路、红梅；“购物首选品牌排名”为：红塔山、红中华、云烟。
红塔山在每一项上都力拔头筹，而红塔山不过是玉溪卷烟厂生产的香烟品牌中的一种，其它的还有红梅、阿诗玛等。
关于他获得如此大成就的原因众说纷纭，但是在我看来，有一点一定无法忽视，那就是：把一件小事做到最好很容易，难的是把一万件小事都做到最好，而褚时健做到了！
—— 02 ——长大从学会负责开始
褚时健的父亲褚开运是在1942年日本人对滇越铁路的一次轰炸中，被炮弹严重炸伤，因此直接导致了一年后他父亲的离世，这一年的褚时健仅14岁。
父亲被炸伤以后，六兄妹加上受伤的父亲和母亲，8张嘴要吃饭。
作为家中老大的褚时健看到母亲每天实在太辛苦，便主动承担起了许多家务活儿和农活儿，因此褚时健身上的责任一下就沉重起来，而他也就顺理成章的退学了。
退学在家干得最多的活就是酿酒，因为家里的收入在父亲生病后主要就靠这个酒坊了。以前是母亲和请来的小工负责烤酒，现在母亲没空，也没钱请小工，所以只能交给大儿子来做了。
褚时健家的酒坊不大，一间房，一个灶，120多个用于发酵的瓦缸，每次用700多斤苞谷。
对于一个烤酒师傅来说，这个规模实在很小，但对于十五六岁的褚时健来说，要酿出酒，不容易；要多酿一些酒，更不容易；要酿出又多又好的酒，大人都觉得难。
但就是这大人都觉得很难的事情，褚时健却一一做到了，而且做的比老师傅还要好。
传统方法烤苞谷酒，分几个步骤：泡苞谷、蒸苞谷、放酒曲发酵、蒸馏、接酒。
泡苞谷是力气活儿，褚时健要自己一个人把700多斤苞谷一袋一袋扛到酒坊水缸边，母亲帮忙把苞谷全部用水泡上。
十五六岁的少年，几百斤麻袋扛下来，已经累得不行了，但活儿还得紧跟着做，苞谷泡到发软，吸足水分后，到晚饭时分，就该上蒸笼蒸了。
