味道鲜美，长相奇特的6种冷门海鲜，你吃过几种？超过4种是美食家

海鲜，是多数人都难以抗拒的美食。那独特的鲜美滋味，那鲜嫩的口感，只需稍稍提及，便令人垂涎欲滴。我国作为一片广袤的海洋之国，海鲜一直是人们心中的珍馐美味。自古以来，文人墨客都对海鲜赞不绝口，留下了无数令人陶醉的诗词。“月晦来书蟹，脂膏脱满筐，绀花浮凝点，犀著走流香。”这是明代大戏曲家汤显祖品尝海鲜后写下的《海上杂咏二十首》。

现如今，我国的交通特别发达，作为生活在内陆城市的朋友也能品尝到许许多多的海鲜。但是海洋之大，无奇不有，有些海鲜我们还未曾见过或吃过。就比如菜卫卫下面要介绍的6种不常见的冷门海鲜，虽然它们长相奇特，但是味道却是出奇的鲜美。这6种海鲜你见过几种？吃过几种？如果吃过4种以上，那称得上“美食家”。

第六种：九齿扇虾

九齿扇虾也叫琵琶虾，拖鞋龙虾。主要分布在印度以东的太平洋热带和亚热带海域，并且栖息在37米到400米深的泥沙质地的海域。

九齿琵琶虾作为海洋顶级食材之一，其口感味道均不输澳龙。其肉质弹牙，鲜甜滑嫩，并且带有淡淡的鲜味，让食客回味无穷。

第五种：马粪海胆

马粪海胆是海胆的一个种类，因其形状像一坨晒干的马粪，所以而得名。其主要分布在太平洋西部的海域，在我国福建，黄海，浙江，渤海均有。主要栖息在浅海的砂石，岩礁等海底，以褐藻，红藻，绿藻为食。其营养价值极高，含有丰富的蛋白质和钙，铁等微量元素。

第四种：法国蓝龙虾

法国蓝龙虾又叫布列塔尼龙虾，因其色泽深蓝色而得名。主要分布在大西洋和英伦海峡海域。法国蓝龙虾的特点就是，不管大小，其口感都是鲜嫩肉厚，爽甜味浓，浓郁的龙虾味中还能尝到一丝丝的鲜咸味。

第三种：水滴鱼

水滴鱼又叫忧伤鱼，主要分布在澳大利亚，塔斯马尼亚和新西兰沿海的较深水域。主要栖息在600到1200米深的海底，属于深水鱼类。滴水鱼本身不适合食用的，不过与其他鲜美的海鲜生活在一起，而连带捕捞。去掉外皮和内脏，还是可以食用，但是不算美味，更多的是属于猎奇类食物。

第二种：大王具足虫

大王具足虫又叫深海大蟑螂，与明虾和螃蟹存在血缘关系，因其外观与常见的蟑螂很相似，因此而得名。其主要分布在加勒比海，美国沿海以及巴西沿海。其栖息地主要是在深海海底，以腐肉和食物碎屑为食用。去掉消化器官后，烹饪出来的味道与螃蟹相似。

第一种：日本蜘蛛蟹

日本蜘蛛蟹又叫甘氏巨鳌蟹，高脚蟹，因其腿长而得名，成年的两个鳌足长度可达到4米长。主要分布在日本的岛屿，主要栖息在150到500米深海的海底，其食物主要是腐肉。其味道鲜美，在日本视为美味佳肴，可熟吃，也可生吃。

你都吃过几种呢？还有什么冷门海鲜，不妨在评论区说说吧！