新会陈皮贵为广东“三宝”之首，因其极佳的药疗和养生功效越来越受到广大消费者的喜爱。同时，市场上各式各样、林林总总的陈皮产品越来越多元化。如柑普茶、小青柑、陈皮白茶、陈皮花生、陈皮酸奶、陈皮咖啡等。近期，有一款名为Peter.Chan (皮特·陈)的陈皮新茶饮专门店在湾区的江门、深圳、东莞等地的街头悄然兴起，这些店以陈皮的“橙色”作为主题颜色，在街道的一角特别“抢眼”。
Peter.Chan 陈皮新茶饮负责人曾翔亮告诉记者，陈皮新茶饮是新会陈皮与茶饮的完美融合，是新会陈皮产业的一个创新产品，将陈皮融入茶饮可以令到茶饮口感更好更解渴而且更健康，以茶饮的形式品尝正宗的新会陈皮，更加受到年轻消费者的欢迎，这可以说是众多“陈皮+”产品中最受年轻人喜爱的产品。
“从2022年7月我们在江门开了第一家店到现在一年多时间，我们已经在江门、东莞、深圳已经开了15个直营店，每个店的生意都非常好。新会陈皮的市场魅力真的很大，现在有很多客户正在和我们洽谈合作代理和加盟，我们的目标是明年内门店开到100家以上，三年内开到500家，我们还打算与海外华侨合作，进入泰国、新加坡、印尼、乃至英国、法国、巴西等国家，逐步把新会陈皮和新会陈皮新茶饮推向世界。”曾先生雄心勃勃地说。
“这个茶饮很多品种很多选择，口感很好，陈皮味很香浓，特别是这个陈皮普洱柠檬茶，有陈皮味又有茶味有柠檬味我超喜欢！现在喝陈皮茶饮已经是一种潮流啦！”采访中一位在店里购买饮品的年轻女顾客笑着对记者说。
据了解，Peter.Chan (皮特·陈)新式茶饮创立于2022年。是江门第一家以陈皮为主的新锐茶饮品牌。其前身是2014年以专注传统茶叶为主的“德业茶坊”。该企业建立了自有的新会南坦圈枝柑园，拥有陈皮生晒专利工艺技术，随着陈皮的广泛应用，陈皮＋茶产业的蓬勃发展，有敏锐市场触觉和远见的曾翔亮创立了以“健康&最好”为产品理念的Peter.Chan (皮特·陈)新式茶饮。为了契合年轻消费群体个性化、多样化需求。曾翔亮带领团队不断推陈出新，将陈皮与柠檬，奶茶，咖啡等元素相结合，既融合了中华民族源远流长的陈皮文化，又融合了年轻人追求多样化，年轻化的需求。目前Peter.Chan (皮特·陈)新式茶饮研发的茶饮种类共达50多种。（陈力华 关耀坤 柳雪飞）
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