长沙县外卖红黑榜第6期！这些店被点名，有你吃过的吗？

自从网络订餐单位红黑榜发布以来

关注我们红黑榜的小伙伴

已经越来越多啦

第六期红黑榜如约而至

老规矩

又有3家红榜、3家黑榜新上榜

分别是：

红榜

1. 保家小家常 2. 良果芭（中南汽车城店） 3. 茶百道（都市学院店

黑榜

1. 吴太和鲍汁黄焖鸡 2. 潮汕隆江猪脚饭 3. 大吉和の牛排手作意面

怎么样

有你们经常点的店吗？

到底什么情况

下滑看看吧

01

保家小家常

地址：长沙县㮾梨大道湖南开关有限责任公司旁

食品安全亮点：

1.员工着装规范

2.食品加盖覆膜存放

杂而不乱！冷柜中的半成品食品做好覆膜处理，各餐饮单位也要学习做好并常态保持！

02

良果芭（中南汽车城店）

地址：长沙县湘龙街道中南汽车世界Q26栋109

食品安全亮点：

1. 工作人员佩戴口罩帽子操作

2. 食品加盖覆膜存放，操作区域干净整洁

干净整洁，继续保持哦！餐饮从业人员正确佩戴口罩、防尘帽，让食品安全多一道屏障。

03

茶百道（都市学院店）

地址：长沙县黄花镇黄花路社区黄花路291号

食品安全亮点：

1. 点单区域干净整洁、工作人员着装规范

2. 后厨干净整洁

3. 冰箱内原材料按要求存放、半成品加盖加膜分区存放

看到如此规范管理的后厨环境，再也不用担心我的奶茶安全问题啦！

01

吴太和鲍汁黄焖鸡（黄花机场店）

地址：长沙县黄花镇岐山社区金鹏名都20栋102号

需要改进的地方：

1. 操作间脏乱差

2. 食品容器未加膜加盖

3. 餐具未及时清洗，直接堆放操作台面

食品安全无小事，任何细节不可随意忽视，不然可能带来食品安全隐患。什么锅碗瓢盆都直接往地上放，脏乱差的环境怎会加工出安全食品呢，赶紧把卫生搞干净吧！

02

潮汕隆江猪脚饭

地址：长沙县㮾梨街道保家村保家安置区A区1排10号一层

需要改进的地方：

1.食品原材料摆放杂乱，未离地隔墙

2.私人物品与食品混放

食品原材料必须离地隔墙10cm，另外，员工私人物品没有经过清洁消毒，放进操作间里，表面附带的细菌很可能就会污染食材哦。

03

大吉和の牛排手作意面（广电店）

地址：长沙县湘龙街道中南汽车世界G07栋105号

需要改进的地方：

1.操作间卫生条件差

2.食品原材料未加盖覆膜

3.未按要求索取供货商资质

请加盖覆膜！请加盖覆膜！请加盖覆膜！重复三遍！请牢牢记住！

针对上述发现的问题，县市监局执法人员已经当场下达了责令整改通知书，要求相关负责人限期整改到位。

文章最后

老规矩

来看看第四期“黑榜”单位

整改情况到底怎么样吧！

叫了只炸鸡

地址：长沙县湘龙街道潇湘路社区城西安置小区B5栋27号

整改情况

△整改前：

操作间卫生条件差，垃圾桶未带盖

冰箱内食品原材料生熟未分开、未加盖覆膜存放

△整改后：

已替换成带盖垃圾桶

食品原材料生熟分开、加膜覆盖存放

吴嘛嘛·拌粉瓦罐汤

（诺亚山林店）

地址：长沙县星沙街道大西冲社区东五路诺亚山林1129号

整改情况

△整改前：

操作台杂乱

调味品及原材料未加盖摆放

△整改后：

操作台已清理

食品原材料已加盖

螺味屋螺蛳粉

（金驰东方樾店）

地址：长沙县黄兴镇打卦岭村金駞东方樾2栋108号

整改情况

△整改前：

工作人员未佩戴口罩进行作业

外置食品未加盖覆膜

△整改后：

员工已佩戴口罩

外置食品已覆膜

针对逾期整改不到位或整改效果不好的相关单位，县市监局将采取行政约谈、责令下架、处罚、停止经营等措施。目前，县市监局已建议饿了么、美团两大订餐平台，对黑榜商户进行暂时下线整改，完成整改后再上线。欢迎广大群众共同监督，如您发现外卖餐饮单位存在相关违法违规行为，可以拨打12315进行投诉举报。

以上就是本期网络订餐单位

“红黑榜”的全部内容

下一步

县市监局将对所有“黑榜”进行“回头看”

部分整改不到位的情况也将一次性公开

供广大网络订餐单位学习、警惕

同时，也欢迎小伙伴们

不局限红榜黑榜

多多在评论区提名

您想看的 我来检查！

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来源丨长沙县市监局、星沙时报

一审丨王莎

二审丨欧宗林

三审丨任凭

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