说到美国威士忌,波旁威士忌和黑麦威士忌最受关注,本土也有很多著名的威士忌品牌,今天酒虫要和大家分享的也是来自美国有趣好玩的四家威士忌酒厂。
High West
海威威士忌酒厂成立于2006年,位于美国犹他州帕克城(Park City),是美国西部地区最受欢迎的威士忌酒厂之一。
海威斯特Highwest有怪咖酒厂之称。它是犹他州第一座合法酒厂,同时也是一座滑雪客酒厂,每当滑雪季来临,游客们可以把滑雪板寄放在酒厂,然后去旁边的酒馆喝上一杯先暖暖身子。当然,它家也是世界上首家把苏格兰威士忌,美国波本威士忌和黑麦威士忌混在一起调成一款独一无二的调和威士忌的酒厂。
说是酒厂,不如说是旅游胜地!酒厂颜值就吸粉无数。
海威威士忌酒厂使用当地的优质麦芽和谷物,采用传统的威士忌酿造工艺,以及不同类型的橡木桶陈酿的方式,使每一瓶酒都有着独特的风味和口感。
海威篝火威士忌是海威威士忌酒厂的招牌酒款之一,它是一款由威士忌、伏特加和烟熏威士忌混合而成的酒品,以其独特的口感和层次感,成为了美国西南部地区最受欢迎的威士忌之一。
Maker's Mark 美格
Maker’s Mark Distillery位于Loretto,是肯塔基州最著名的波本品牌之一。1953年,T.Willaim Samuel买下了一家蒸馏厂,生产出了后来的Maker’s Mark波本威士忌。T. WillaimSamuel的蒸馏厂最初的名字是Star Hill
Distillery,而Maker’sMark名字的由来还要归功于他的妻子,Maggie。Maggie是个白蜡收藏家,她发现所有的白蜡作品都留有一个标记(Maker’sMark),用来彰显作者的名字。于是,在每一瓶Maker’s Mark威士忌上都有了一个红色的蜡签。创立至今几经换手,目前隶属于三得利集团下。
威特基 (Wild Turkey)
Wild Turkey坐落于美国肯塔基州产区的劳伦斯堡,现为美国金巴利集团旗下的一个威士忌品牌。
威特基波本威士忌又称为野火鸡、威凤凰。作为全球销量最好的高级肯塔基波本威士忌之一,威特基继承了美国威士忌的光荣传统。具备波本威士忌的高品质。
威特基威士忌拥有超过150年的悠久历史。1869年,由瑞普家族在如今肯塔基州劳伦斯堡的凤凰山(Wild Turkey Hill)创建,1971年时,被奥斯丁尼克斯收购。
“野火鸡”这个名字来源很有趣,据说有一次,酒厂的负责人带着101度的威士忌样品去和朋友们一起打猎火鸡时喝,朋友们非常喜欢这款酒的味道,第二年又让他带上同款的“火鸡”威士忌去打猎,从此这个原本在朋友间流传的昵称成为了这款波本威士忌传奇式的名字。
Jim Beam - 占边
Jim Beam 似乎是波本威士忌中最驰名的品牌了,著名的比姆家族制造波本威士忌已有200多年的历史。早在1795年,雅各布(Jacob Beam)首先用其名称生产、销售威士忌。
占边一直都是国际市场上的宠儿。该品牌为美国威士忌巨头 “Beam”和日本三得利 “Suntory”合股的 “Beam Suntory(金宾三得利)”集团所有。
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