袋泡茶位列双十一排行榜冠军？茶里Chali袋泡绿茶评测一下

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根据天猫双11当日榜单，双11当日茶类销量排名如下，茶里第一，大益第二，艺福堂第三，狮峰牌第四，西湖牌第五，元正正山堂第六、八马第七、新益号第八、张一元第九、天福第十。

袋泡茶位列双十一排行榜茶叶销售冠军，确实没有想到，但由此反应出茶叶消费的年轻化，产品标准化也能让各大茶企以新视角审视茶市趋势。

CHALI茶里创立于2013年，总部在广州。 是专业的茶饮服务提供商，核心产品是原叶三角袋泡茶。通过全渠道营销，CHALI茶里已形成良好的品牌认知和影响力。

本次评测这款CHALI茶里袋泡绿茶，规格50克，线上售价为200元每斤。下面进入评测。

干茶

条索细碎，色泽深绿灰，少量香气，泡袋为无纺布，而非玉米纤维，不利于健康。

采用农夫山泉泡茶水，水温85度，中投法冲泡

入口香气浓郁度度很不错。香气类型为豆香，茶汤厚度较好，滋味较清冽，协调性也很不错，涩稍显，甜感一般，水路细腻还算不错，鲜爽感不显。生津回甘还不错，饮毕有留存，喉韵显。

第二泡

香气衰减较快，豆香减弱，豆香渐重，厚度依旧保持，滋味趋向清甜。水路维持，鲜爽几无，但均衡性仍好，喉韵轻，陈味开始显出。生津回甘强度保持。

第三泡

香气基本殆尽，余香清沉。汤感尚存，涩开始凸显，滋味弱化明显，内质已趋淡，饱和度下降很多，只有少许清甜之意，生津回甘下降明显。

杯泡法

冲泡水温为80度，3g茶，加大茶水比为80比1，上投法，注水后等待3分钟左右。

茶汤香气中等，汤感厚度不错，滋味清甜，甘冽，涩稍显。滋味偏淡，生津回甘一般。评价为C+

叶底

叶底为切碎的叶片，少量红梗可见，持嫩度弱。

主要口感指标

解析:

香气的起始浓度较好，但迅速下降，中段还能坚持，尾水弱化很明显。

汤感表现比较稳定，前两泡厚度均衡也不错，口感较顺，尾水弱化偏快。

苦涩控制一般，全程涩感较明显，尾水更显。

生津强度一般化，前段稳定性较好，有不错喉韵。

综合评价

总体上看此茶口感表现比较中庸，茶汤有一定的清冽感，香气前段厚度较好，滋味较均衡，水路较细，生津回甘不弱，喉韵也有一定表现。

同时，由于此茶碎切，用料上也有很大部分陈料，导致前段滋味过度释放，后段滋味下降过快。鲜爽感偏弱，后段陈味较显。一次性冲泡可以，续杯基本不继。

在袋泡材质上，使用了无纺布，会造成塑料颗粒的问题，确实不应该，这里给个差评。

此茶采用焖泡法口感比坐杯法更弱一些，口感均衡性有，但滋味偏淡生津回甘更弱。结合目前较低的售价，性价比还是较好的。作为办公用茶是合格的。

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