北京
2023年12月12日-13日，由《商业周刊/中文版》主办的The Year Ahead展望2024峰会在上海苏宁宝丽嘉酒店隆重举办。今年是“The Year Ahead展望”峰会在中国举办的第九年，立足全球重新开放融合的新背景，我们邀请了国内外多位来自政界、商界、学术界、文艺界的重磅嘉宾，他们将与现场观众一起分享最新一年的经历和成长，洞悉当前商业现状，前瞻未来态势。
在12日下午的《洞见与突破——从葡萄酒产业谈起》圆桌论坛中，中法庄园&迦南酒业诗百篇CEO李韧参与了对谈。李韧曾担任ASC精品酒业副总裁，2019年加入迦南酒业。
中法庄园诞生于1997年，当时中法两国同意在中国建立示范农场，推广法国葡萄酒理念、技术和文化，怀来中法庄园葡萄酒有限公司由此诞生。与中法庄园一“桥”相连的迦南酒业于2006年在怀来创建，距离北京仅百余公里。
中法庄园&迦南酒业诗百篇CEO李韧
身为酒庄的CEO，李韧在演讲中表示，在做任何一个酒庄之前都要先想好一个方向性的问题：是想做一个精品酒庄，还是大规模酒庄？两种模式没有谁好谁不好。
如果选择做一家精品酒庄，创业者需要将技术、人员以及时间投资都考虑在内。李韧坦言，时间成本对葡萄酒庄尤为重要。“如果（这一年的葡萄）没酿好，那就只能等明年再种一波葡萄。这就是时间成本。基于此，他认为，葡萄酒行业是一个短时间内不要特别考虑经济效力的行业，也是一个非常需要本地政府扶持的产业。
关于如何切实降低中国葡萄酒庄成本，李韧表示，像每个企业一样，他们也在从各个方面优化成本，但说的大一点还是要靠政策，因为这个行业是不可能离开本地的。因此需要国家的产业政策、农业政策，以及土地政策的帮助。李韧表示，葡萄酒行业是农业领域里一个比较特殊的种类，它涉及到中国的三农问题。
国外的葡萄酒是怎么做出来的？李韧表示，法国或者其他旧世界的葡萄酒庄无论大小，几乎都是家族式世代传承。而中国的葡萄酒庄园创业者是从零开始创建一个酒庄。“我们会耐心配合国家政策，跟政府充分沟通。我相信国家政策制定者一定会对于葡萄酒行业做一个相关的考虑，包括相关的土地配套政策，税收政策以及行业规范政策。”李韧表示。
在对谈中李韧分享了一个感悟，如果问一位业内大师“葡萄酒好在哪里？”大师或许会说：“好在平衡。”平衡的背后是和谐。李韧说，“有时候，我在看到我们酿每一瓶酒，品每一瓶酒的时候，其实我们做葡萄酒的人是在创建一个和谐社会。地球慢慢地‘平’起来，人和人之间的理解及交流也越来越密切、也越来越和谐。”
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