对于食品行业来说,保证食材的加工过程卫生清洁是非常重要的,因为它决定着数万消费者的个人健康,所以一定要小心!只有确保食品从生产到加工到销售的整个过程绝对安全,才能赢得大家的信任!
近日,多位在瑞幸工作的员工在社交平台上透露,由于在瑞幸咖啡工作时频繁洗手、徒手接触消毒剂,工作后手部皮肤变得粗糙,甚至干裂、褪色。。一阵子。他们晒出了自己双手的照片。她的手有的干燥脱皮,有的还出现明显的溃疡!
那么到底发生了什么?瑞幸的洗手政策是什么?为什么有这么多员工受到影响?原来,公司对所有加入瑞幸的员工都有一个特殊的规定。他们必须每小时洗手,接触头发和围裙后洗手,搓手至少20秒,并用纸巾关掉水龙头。否则重复整个过程。拜托,同时,工作时间内衣服必须每30分钟更换一次。嘴唇一定要沾消毒水,而且消毒水也要定期更换!
所有员工必须准确无误地遵守上述要求。一旦违规,相关部门可以通过高架摄像头进行检查,并会扣除店长的绩效工资,或者解雇整个店,包括店长。。如果遇到点餐符合上述规定的顾客,还是应该先洗手。可以说,洗手是重中之重!
就是在如此严格的规定下,员工每班至少洗手8次,清洁地板22次,接触消毒剂22次。长时间接触水,导致双手出现严重问题!如果有些员工无法接受,他们面临的唯一选择就是辞职!
这时候有人可能会问,为什么员工不戴一次性手套呢?这样您就不必经常洗手,也不会给手指带来问题!但实际操作中你会发现很少有员工戴手套,因为很不方便!尽管手套在佩戴前只需清洗一次,但在清洗过程中不可避免地会进水。如果使用时间较长,就只能更换新的了!您必须全天更换几副手套!
这样手套肯定很快就能用了,而且公司对手套有规定,损耗率不能太高!另外,戴手套会给员工工作时带来很多不便。尤其是有些岗位的员工贴标签时,标签粘在手套上,很容易撕破手套或饮料杯,大大降低了工作效率。这肯定会影响性能!
瑞幸规定的本质是为了顾客的健康,但对于员工来说无疑是一个巨大的折磨。如何平衡员工和客户,需要瑞幸认真思考,如何实现双方双赢。这一定是值得的。他们想得很仔细!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.