山西小伙给上海同事带了一堆特产，对方却不领情，回去就扔垃圾桶

导语：山西小伙给上海同事带了一堆特产，对方却不领情，回去就扔垃圾桶

每个地方的饮食习惯都不同，特色美食自然也是各有特色，有的人去到一个城市，就喜欢去买当地的特产，也没有考虑吃不吃得惯，本着来都来了，肯定要试一试的想法。
上海的李有涵就是这样，他的一个山西同事卢家全刚好要回老家参加表哥的婚礼，李有涵就好奇地问他：“你们老家有什么特产啊，可以带回来分享一下”。李有涵也没有其他意思，只是对每个城市的特产有好奇心，而且他和卢家全关系不错，经常一起吃饭，卢家全也欣然答应，说会给他带礼物回来。

很快卢家全就回到上海，带了一大堆东西，这个圆鼓鼓的，像饼子的东西看上去卖相不好，而且很奇怪，有一些地方是白的有些是焦的，还有一些是黑色的灰，感觉不干净，卢家全直接给了李有涵一大包，让他回去慢慢吃。

李有涵看着这个感觉好像是坏了，硬着头皮接下，却不领情，回去就直接扔垃圾桶了，还发到网上，说觉得同事不仗义，给他吃坏掉的东西。网友一看笑喷了，说李有涵误会了卢家全。原来卢家全真的带的是他们老家的特产，叫做石子馍。

石子馍是一种传统的烙制食物，看这个名字就知道它跟石头有关，在烙制的过程中需要用到小石头，需要把清洗干净的石头烧热，然后把馍擀薄放入石头里面加热，做出来的石子馍就是这样看着凹凸不平，被石头直接碰到的地方是焦黄色，没有碰到的地方就是面粉本身的白色，但都是烙熟的，其实就是一块块的馍。吃起来劲道而香味足。

在卖石子馍的地方，你会看到一锅锅小石子，用它们来做石子馍，表面坑坑洼洼的石子印又好看又好吃。以前的石子馍只是一种比较薄的饼，现在的石子馍随着客人口味的变化，会在里面包上馅儿，有五仁的有芝麻馅儿的，口味不同，味道也会更好，这样除了有面香味，还会有馅儿的味道，丰富了口感，这样就会更受客人的喜爱。

传说这样在面团里面加入石子，再用来修补墙缝，可以让墙变得更坚硬牢固，这样的传说，让石子馍变得更有文化底蕴。而它独特的口感，外酥里嫩的层次感，富有嚼劲的香味又让人回味无穷，每一口都有烤热的石子带来的焦香味，可以单吃，也可以搭配其他的菜一起吃，比如在石子馍上开一个口，裹上肉或者其他的食材，就是一个石子夹馍了，更受客人的喜爱。

在山西陕西一带石子馍都很流行，只是第一次看到这个东西的李有涵误会了，以为是坏掉的饼，才把它扔了。而且就算他不扔，估计也吃不惯，毕竟口味不同。不知道你喜欢吃这样的石子馍吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）