北京
电影中出现过的美食
FOOD IN THE MOVIE
大银幕上有很多经典的影视作品
一个镜头或是一句台词就能让人终身难忘
而在各种影视作品当中
更有不少美食
让人始终难以忘怀
有的剧情都已记不太清
却依然记得里面出现过的美食
下面这些电影和美食
有您印象深刻的吗？
《低俗小说》中的汉堡
《低俗小说》由“文森特和马沙的妻子”、“金表”、“邦妮的处境”三个故事以及影片首尾的序幕和尾声五个部分组成。看似几个独立的小故事里面，却又有环环相扣的人物和事件。
《低俗小说》对暴力的处理是影片能够熠熠生辉的重要原因之一。影片中的杀手杀人前还跟人家争论哪家的汉堡包好吃，这个电影中多次出现的皇家芝士汉堡也成为了影史上的经典。
《满汉全席》中的白米饭
“ 一碗打动人心的米饭才能成为厨神 ”。电影开头两位大厨争相斗法的内容，是最平常的“煮白饭”。因为“只有蒸出一碗打动人心的米饭，才有可能成为人人认可的厨神。”两位厨师选用不同品种的米，做法上也各显神通，一位把米跟荷叶放在一起蒸，看起来原理有点像叫花鸡。另一位则用人参做了一笼米饭。
《饮食男女》中的松鼠桂鱼
这部电影最经典的想必就是开头那段家宴的制作过程了，甚至有很多人没有看完这部电影，也有看过这段剧情。
松鼠桂鱼、扣肉、鸡包翅等等，满满一大桌子的的菜做好摆上餐桌的时候，相信大家一定也已经难以抑制住肚子里的馋虫了。并且这一段，不仅单纯的给大家展示了美食，也让人们看到了中国厨师的高超厨艺。
《深夜食堂》里的日本料理
其实这部剧中的料理都是比较传统和普通的日料，并没有太多特别之处。但这部剧中的美食之所以会令人感到难忘，就是因为，老板做的每一道菜，其实都在讲述着一个故事。
悲欢离合各种不同的滋味，都汇聚在了这个只在深夜才开放营业的小餐馆里。每一个顾客都有对自己来说意义深刻的料理，而老板也在这个过程中，见证了人世间的各种喜乐悲欢。
《食神》黯然销魂饭
其实《食神》中的经典美食有很多，比如海景佛跳墙、杂碎面还有撒尿牛丸等等，但若说这里面给人留下印象最深刻的应该就是那道感人至深的黯然销魂饭了。
明明只是一碗普通的叉烧饭，却让人吃出了不一样的感觉。表面上看，是因为饭中加入了洋葱才会让人流泪，但实际上，做菜之人若是投入感情的话，也的确会将感情的味道映射到料理当中。
所以这样一份美味又悲伤的黯然销魂饭，只能留在大家的想象之中了。
《布达佩斯大饭店》里的泡芙塔
《布达佩斯大饭店》中那个隐藏秘密武器的粉色甜点“Mendl's Courtesan au Chocolat”随着电影热映被很多人所熟知，这款泡芙塔的名字也叫做“修女泡芙”。
虽然在电影里，美食同样不是主角，但它的出现却给整让电影的色彩变的更加丰富。正因如此，这部电影才在当年的奥斯卡颁奖典礼上，斩获了多项大奖。
《喜欢你》女巫汤意面
这部电影讲的就是一个吃货总裁和平凡小厨师的爱情故事。对美食极其挑剔的吃货总裁，对酒店的所有菜品都不满意，直到他品尝到了厨师女主做的菜。
而这道女巫汤意面，也是女主彻底征服男主味蕾的一道菜。虽然其制作过程和食材看起来都是一些蔬菜还有红酒，但最后出来的效果却很令人惊讶。
据说这道女巫汤意面并没有固定的菜谱，每个厨师都会根据自己的喜好做出独一无二的女巫汤意面。
《悬崖上的金鱼姬》火腿泡面
红遍全球各地的日本动画公司「吉卜力工作室」，自1985成立后，创造各种带点奇幻意味却又如此真实的全新世界观。除了画风及配乐深受人们喜爱以外，就连电影中出现的料理画面也相当有人气。「#ジブリ饭」（#吉卜力饭）这个主题标签在推特上流行已久，代表着许多在吉卜力电影里出现过的美食、以及许多网友在厨房实际料理它们的结果。
电影《悬崖上的金鱼姬》宗介家在晚上遇到了台风导致停电，在微弱的灯光下，妈妈完成了这碗看起来很简单的泡面，有半颗水煮蛋、青葱、汤上浮着油光、还有看起来超诱人的两片大火腿。只是一碗泡面，但是波妞和宗介一起大快朵颐的画面却让人食欲大开。
其实各个国家影视剧中的美食还有很多，而这些美食存在的意义不仅仅是为了电影的观感，也是在利用美食去推动电影的情节，借助美食去表达角色的心境，以及环境的变化等等。
有的时候，主角根本就不需要说话，只要亲手做上一道菜，就能让观众一眼看出主角到底在想些什么。所以这也就是影视剧中，美食的魅力所在。
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