网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

老祖宗留下的好东西,冬天要常吃,驱寒暖胃,益气补血,最补女人

0
分享至

在这个寒冷的冬季,古老的智慧传承给我们一份珍贵的滋补,那就是红糖。红糖,是由甘蔗制成的一种传统食材,不仅具有独特的香甜口感,更有着丰富的营养成分。老祖宗留下的这份美味,不仅温暖了身体,更是呵护了女性的柔弱。



红糖是一种天然的甜味剂,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、铁、钙、锌等多种元素,而且其甘蔗本身具备一定的草药特性,有益气、养血、温经的功效。红糖中富含的铁元素对于女性的生理周期起到了很好的调理作用,能够帮助补充身体的营养,调整体内的气血平衡,缓解疲劳和贫血症状。



此外,红糖还含有多种有机酸、氨基酸和维生素,对于促进新陈代谢、改善皮肤质地、增强免疫力都有一定的帮助。在寒冷的季节里,适量食用红糖不仅能够温暖身体,还能提高身体的抵抗力,防止感冒和其他常见的寒症。



制作红糖并不复杂,只需简单的步骤,就能在家中轻松完成。冬天是吃甘蔗的时候,用甘蔗制作纯红糖,口感沙甜,非常好吃。下面,和大家分享一下红糖的制作方法:



【纯红糖制作方法】:

1. 准备甘蔗:将甘蔗清洗干净,去掉外皮,然后用擦丝器擦成碎末,或者切成小块,利用破壁机搅碎。

2. 榨取甘蔗汁:将搅碎的甘蔗碎装入纱布袋中,挤压出甘蔗汁。

3. 煮沸:将挤出的甘蔗汁放入锅中,用大火煮沸后,调至小火慢慢熬煮。在此过程中,红糖的颜色会由透明逐渐变成红褐色,而且呈现出一种浓稠的状况。

4. 冷却凝固:待熬煮至浓稠状时,将红糖液体取出,倒入模具内,让其自然冷却,最终形成块状。

现在,我们不仅可以直接食用这块香甜的红糖,还可以通过它制作一些美味的甜品,如红糖枣糕和红糖开花馒头。



推荐食谱一:【红糖枣糕】

准备食材:大枣、纯牛奶、鸡蛋、柠檬汁、红糖、低筋面粉、盐、小苏打、泡打粉、玉米油、白芝麻

具体做法:

1. 准备大枣,切成枣丝再切小粒,放入锅中,加入纯牛奶,小火煮10分钟,搅拌均匀,放凉备用,取一个无水无油的盆,打入鸡蛋,滴入柠檬汁去腥,加入红糖,打发至三倍大。

2. 加入放凉的大枣粒,画Z字型,翻拌均匀。分三次筛入低筋面粉,加入盐、小苏打、泡打粉,画Z字型,翻拌均匀;最后加入玉米油,翻拌均匀。

3. 将面糊倒入模具,撒上适量白芝麻。烤箱预热至150度,调160度,上下火,烤35分钟。如颜色过深,可在模具上方放锡纸。取出倒扣,切成小块,蓬松香软、枣香浓郁的红糖枣糕完成。



推荐食谱:【红糖开花馒头】

准备食材:面粉、红糖、酵母、温水

做法如下:

1. 将红糖块擀碎,加入适量温水和酵母,搅拌均匀,将面粉加入容器中,倒入红糖水,揉成光滑的面团,醒发至两倍大。

2. 将揉好的面团分成三份,将每一份都搓成长条,再将三份长条搓成一个,揪成小剂子,将小剂子竖起来,将底部一端整理成圆形。

3. 将馒头胚放入蒸笼,醒发十分钟,开火蒸20分钟,关火焖5分钟,即可食用。



这样,红糖枣糕和红糖开花馒头就完成了。它们不仅口感香甜,更是充满了红糖的滋补和营养,是寒冷天气里的美味佳肴。

老祖宗留下的这份好东西,不仅传承了千年,更成为我们在冬日里的一份暖意。无论是直接食用红糖,还是用它来烹饪各种美味的甜品,都能感受到古老智慧中蕴含的温暖和呵护。在这个冬季,让我们珍惜这份传统美食,以最简单的方式,为身体注入最深沉的滋补。

声明:个人原创,仅供参考

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
24岁林妙可现身北京电影节,总觉得怪怪的,又老又年轻又小的感觉

24岁林妙可现身北京电影节,总觉得怪怪的,又老又年轻又小的感觉

依沐生活
2024-02-27 11:50:11
两岸40分钟会谈崩盘,台岛拒绝归还遗体和渔船,大陆派兵包围金门

两岸40分钟会谈崩盘,台岛拒绝归还遗体和渔船,大陆派兵包围金门

戎评说
2024-03-01 12:06:59
一次,宗庆后说:“谁能娶我女儿,我就让他当娃哈哈的继承人。”

一次,宗庆后说:“谁能娶我女儿,我就让他当娃哈哈的继承人。”

柴叔带你看电影
2024-03-01 17:14:21
在工地有假老公是怎样的体验?我的经历来告诉你

在工地有假老公是怎样的体验?我的经历来告诉你

杨木林
2024-02-28 10:33:56
龚雪晒全家福!70岁的她打扮时髦少女感满满,35岁女儿比她还显老

龚雪晒全家福!70岁的她打扮时髦少女感满满,35岁女儿比她还显老

云泽点评汇
2024-03-01 09:53:20
中国最出名的五大败家子!

中国最出名的五大败家子!

热爱娱乐等
2024-03-01 17:08:49
重磅:美联社称美国正在为大规模战争作准备!

重磅:美联社称美国正在为大规模战争作准备!

项鹏飞
2024-03-01 22:20:01
宣布北部湾北部领海基线有何深意?

宣布北部湾北部领海基线有何深意?

直新闻
2024-03-01 22:47:30
豪门悲喜夜:拜仁2-2被绝平,米兰1-0绝杀拉齐奥,新月25连胜

豪门悲喜夜:拜仁2-2被绝平,米兰1-0绝杀拉齐奥,新月25连胜

侃球熊弟
2024-03-02 05:57:20
事件大反转,德州警方称赵安吉死亡转为刑事调查

事件大反转,德州警方称赵安吉死亡转为刑事调查

发现与发掘
2024-03-01 09:56:10
陈凯歌前妻洪晃发文称,把自己收拾了一下,看着还可以吧?

陈凯歌前妻洪晃发文称,把自己收拾了一下,看着还可以吧?

妖妖浅谈
2024-03-02 08:12:53
谁来约束交通电子眼?代表:2020年全国交通罚款3000亿,每辆车被罚超千元

谁来约束交通电子眼?代表:2020年全国交通罚款3000亿,每辆车被罚超千元

新京报评论
2024-02-29 23:25:47
天涯社区拟5月1日前恢复访问,将启用新国际域名、提供会员制电商服务

天涯社区拟5月1日前恢复访问,将启用新国际域名、提供会员制电商服务

界面新闻
2024-03-02 08:10:03
娃哈哈发视频:请大家理性消费,网友:坐稳了,送宗馥莉登上首富

娃哈哈发视频:请大家理性消费,网友:坐稳了,送宗馥莉登上首富

豪吃的美食
2024-03-02 09:23:20
长安汽车回应“车辆刚出4S店自燃”:报道不实,正配合开展事故调查

长安汽车回应“车辆刚出4S店自燃”:报道不实,正配合开展事故调查

界面新闻
2024-03-02 11:01:31
姆总养生局!姆巴佩半场打卡下班,上看台和母亲一起看球

姆总养生局!姆巴佩半场打卡下班,上看台和母亲一起看球

直播吧
2024-03-02 07:28:13
李亚鹏的人生基本可以宣判沉底。他不是水逆,而是人生基本沉底了

李亚鹏的人生基本可以宣判沉底。他不是水逆,而是人生基本沉底了

乐观探历史
2024-03-01 20:42:16
汪小菲迎娶二婚女!台媒扒出女方黑料,曾被投诉“叫床声太大”

汪小菲迎娶二婚女!台媒扒出女方黑料,曾被投诉“叫床声太大”

娱乐哈哈酱
2024-03-01 17:54:06
中方为什么对其“发出最强烈谴责”?

中方为什么对其“发出最强烈谴责”?

新民周刊
2024-03-02 09:19:36
天门山跳崖前!男子仰望苍天略带不舍后纵身一跃,知情人曝出内情

天门山跳崖前!男子仰望苍天略带不舍后纵身一跃,知情人曝出内情

沫姐美食记
2024-03-02 02:08:21
2024-03-02 11:34:44
秀厨娘
秀厨娘
用最简单的食材做最美味的佳肴
2018文章数 21962关注度
往期回顾 全部

健康要闻

帮你远离焦虑和失眠的5条有效建议

头条要闻

欧洲议会妄称"中国与台湾互不隶属" 中方作最强烈谴责

头条要闻

欧洲议会妄称"中国与台湾互不隶属" 中方作最强烈谴责

体育要闻

水货全明星?景菡一是谁?

娱乐要闻

周星驰为《女足》选角,网友反应平淡

财经要闻

新势力2月销量环比齐跌:多家车企没到万辆

科技要闻

问界理想2月销量超2万辆 多家车企没到万辆

汽车要闻

理想粉和理想黑同时试驾MEGA 赞爆与批判把车淹了

态度原创

健康
本地
家居
艺术
旅游

帮你远离焦虑和失眠的5条有效建议

本地新闻

春色满城关不住|借着春天的名义,一起上春山

家居要闻

优雅浪漫,把生活过成喜欢的样子

艺术要闻

给画布做一场解剖,看看表面之下都藏了什么?

旅游要闻

中国与这国迈入“免签时代”!

无障碍浏览 进入关怀版